차례:
성분
지도
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큰 냄비에 물, 대황, 설탕 및 레몬 껍질 4 컵을 섞습니다. 설탕이 녹을 때까지 저어 주면서 끓인다. 열을 줄이십시오. 끓여서 10 분간 덮었다. 열에서 제거하십시오. 딸기 한 컵에 저어주세요. 20 분 동안 식히십시오.
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미세 메쉬 체를 통해 혼합물을 큰 투수에 붓습니다. 과일 펄프를 숟가락 뒤에 눌러 최대한 많은 주스를 추출하십시오. 펄프를 버립니다. 레몬 주스와 바닐라를 주스 혼합물에 저어줍니다. 30 분 동안 식히십시오. 2 ~ 24 시간 동안 덮고 식히십시오.
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서빙하려면 나머지 1 컵 딸기와 원한다면 탄산수를 넣으십시오. 얼음 위에 안경에 담아주세요.
보드카 추가
1 1/2 컵을 투수에 추가하거나 1/4 컵 보드카를 각 서빙에 추가하십시오.