레시피 딸기 트뤼플 파이 | 더 나은 가정 및 정원

딸기 트뤼플 파이 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 오븐을 450 도로 예열하십시오. 단일 껍질 파 이용 페이스트리를 준비하십시오. 가볍게 밀가루 칠한 표면에서 손을 사용하여 반죽을 약간 평평하게하십시오. 반죽을 가운데에서 가장자리로 12 인치 원으로 굴립니다. 롤링 핀 주위에 페이스트리 서클을 감 쌉니다. 9 인치 파이 플레이트에 풉니 다. 파이 플레이트를 잡아 당기지 않고 파이 플레이트에 넣습니다. 파이 접시 가장자리를 넘어 1/2 인치까지 페이스트리를 다듬습니다. 여분의 과자로 접으십시오. 원하는대로 크림프 가장자리. 포크로 과자의 바닥과 측면을 찌르십시오. 이중 두께의 호일을 사용한 라인 생과자. 8 분 동안 굽습니다. 호일을 제거하십시오. 5-6 분 이상 또는 과자가 황금색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 식히십시오.

  • 작은 냄비에 초콜릿과 버터를 결합하십시오. 녹을 때까지 중불로 요리하고 저어주세요. 크림 치즈와 리큐어를 추가하십시오. 매끄러 워질 때까지 요리하고 약동하십시오. 열에서 제거하십시오. 1/4 컵 가루 설탕을 저어주세요.

  • 구운 과자 껍질의 바닥에 초콜릿 혼합물을 뿌립니다. 초콜렛 층에 줄기가 잘린 딸기를 배열하십시오. 녹은 젤리로 장과를 솔질하십시오. 4 시간 이상 덮고 식히십시오.

  • 서빙하기 전에 실온에서 30 분 동안 방치하십시오. 원한다면 휘핑 크림을 바르십시오. 8 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 467 칼로리, (16 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 10 g 단일 불포화 지방), 56 mg 콜레스테롤, 182 mg 나트륨, 45 g 탄수화물, 3 g 섬유, 26 g 설탕, 6 g 단백질.

단일 크러스트 파 이용 과자

성분

지도

  • 중간 그릇에 밀가루와 소금을 함께 저어줍니다. 페이스트리 블렌더를 사용하여 완두콩 크기가 될 때까지 짧게 자릅니다. 밀가루 혼합물의 일부에 냉수 1 큰술을 뿌린다. 포크로 부드럽게 던지십시오. 축축한 반죽을 그릇의 측면으로 밉니다. 밀가루 혼합물이 모두 젖을 때까지 한 번에 1 큰술 (총 4 ~ 5 큰 술)의 추가 냉수로 반복하십시오. 공 모양.

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