스위트 피 리코 타 브루 쉐타 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
레몬과 주스 레몬에서 잘게 썬 껍질; 따로. 중간 냄비에 물을 끓입니다. 완두콩과 설탕을 넣으십시오. 비등으로 돌아 가기; 열을 줄입니다. 덮개; 2 ~ 4 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 끓입니다. 배수. 식히기 위해 큰 얼음물 그릇으로 옮깁니다. 잘 배수하십시오. 완두콩, 기름 2 큰술, 레몬 주스 및 박하를 식품 가공기에 첨가하십시오. 매끄러 울 때까지 덮고 처리하십시오 (혼합물은 후 머스의 일관성이어야합니다. 필요한 경우 따뜻한 물을 조금 첨가하십시오). 소금과 후추로 맛을 낸 계절; 따로.
2 단계
작은 믹싱 보울에서 레몬 껍질, 리코 타 및 염소 치즈를 함께 저어줍니다. 소금과 후추로 맛을 낸다.
3 단계
나머지 2 큰 스푼의 기름으로 빵 조각을 닦으십시오. 그릴 팬이나 브로일러에서 토스트하여 한 번 돌리십시오. 따뜻한 빵 조각 하나를 다진 마늘로 문지릅니다.
4 단계
조립하려면 각 빵 조각 위에 리코 타 혼합물을 뿌리고 완두콩 혼합물을 뿌립니다. 원하는 경우 무와 완두콩 싹으로 장식하십시오.