차례:
성분
지도
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 호일이있는 8x8x2 인치 베이킹 팬에 선을 긋고 호일을 팬 가장자리 위로 확장합니다. 따로.
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작은 혼합 그릇에 가볍고 푹신한 때까지 중간에서 고속으로 전기 믹서로 버터와 갈색 설탕을 치십시오. 밀가루가 첨가 될 때까지 치고 밀가루를 넣으십시오 (혼합물이 부서지기 쉽습니다). 준비된 베이킹 팬의 바닥에 혼합물을 고르게 누르십시오. 8 분 동안 굽습니다.
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한편, 충전을 위해, 중간 혼합 보울에서 크림 치즈와 과립 설탕을 매끄럽게 될 때까지 중간 속도로 전기 믹서로 과립 설탕을 채웠다. 계란, 휘핑 크림, 귤 껍질, 귤 주스 및 바닐라를 섞을 때까지 치십시오. 빵 껍질 위로 채우십시오.
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약 30 분 이상 또는 충전이 설정 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 팬을 1 시간 동안 식 힙니다. 2 시간 이상 덮고 식히십시오. 정사각형 또는 삼각형으로 자릅니다. 원한다면 설탕에 절인 귤 껍질을 벗기십시오.
저장하려면 :
밀폐 용기에 바를 단일 층에 놓으십시오. 덮개. 냉장고에 최대 3 일 동안 보관하거나 최대 3 개월 동안 냉동하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 166 칼로리, (7 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 48 mg 콜레스테롤, 101 mg 나트륨, 13 g 탄수화물, 0 g 섬유, 9 g 설탕, 2 g 단백질.설탕에 절인 귤 껍질
성분
지도
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껍질 벗기기 나이프를 사용하여 귤 껍질을 세로 방향으로 잘라 과일 표면으로 자릅니다. 1/4 벗겨 낸 껍질을 다시 들어 올려 빼냅니다. 다른 용도로 과일을 비축하십시오. 숟가락을 사용하여 껍질 안쪽의 흰색 속을 긁어냅니다. 껍질을 얇은 스트립으로 자릅니다. 2 쿼트 냄비에 설탕과 물을 섞습니다. 덮고 끓입니다. 귤 껍질 스트립을 찾아서 추가하십시오. 끓여서 설탕을 녹이기 위해 저어줍니다. 열을 중간 정도 낮게 줄입니다. (혼합물은 전체 표면에 걸쳐 적당하고 안정된 속도로 끓여야한다.) 약 15 분 또는 껍질이 거의 반투명 해 가끔씩 저 어질 때까지 뚜껑을 덮지 않은 채 조리한다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 시럽에서 껍질을 제거하여 시럽이 배출되도록합니다. 왁스 칠 된 종이 위에 놓인 와이어 랙에 껍질을 옮깁니다. 익힐 때까지 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 추가 설탕으로 롤 껍질을 벗기십시오. 랙에서 1 ~ 2 시간 더 건조시킵니다. 설탕에 절인 껍질을 보관하려면 밀폐 된 용기에 넣으십시오. 덮개. 서늘하고 건조한 장소에 최대 1 주일 동안 보관하거나 최대 6 개월 동안 동결하십시오.
