열대 과일 파이 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
오븐을 400 F로 예열하십시오. 생과자를 위해 중간 그릇에서 밀가루, 과립 설탕 및 소금을 함께 저어주십시오. 혼합물이 거친 빵 부스러기와 닮을 때까지 버터를 자릅니다. 계란 노른자와 충분히 찬물을 적셔 젓는다. 혼합물이 공을 형성 할 때까지 부드럽게 반죽하십시오.
2 단계
가볍게 밀가루를 뿌린 표면 롤 반죽에 12 인치 원형; 9 인치 파이 플레이트로 조심스럽게 옮기십시오. 파이 접시 가장자리를 넘어 1/2 인치까지 페이스트리를 다듬습니다. 여분의 과자로 접으십시오. 크림프 가장자리. 포크로 생과자 밑면을 부드럽게 찌릅니다. 이중 두께의 호일을 사용한 라인 생과자. 구워 8 분; 호일을 제거하십시오. 10 분 이상 또는 황금색으로 굽습니다. 와이어 랙에서 식히십시오.
3 단계
채우기 위해, 그릇에 크림 치즈와 가루 설탕을 섞을 때까지 치십시오. 휘핑 크림, 1 큰술 리큐어 및 바닐라를 첨가하십시오. 결합 될 때까지 치십시오. 구운 과자 껍질에 숟가락을 작성. 1-4 시간 동안 덮고 식히십시오.
4 단계
서빙하려면 과일을 채우는 것 위에 준비하십시오. 녹을 때까지 열 보존 및 1/2 티스푼 리큐어. 파이 위에 이슬비. 8 인분을 만듭니다.