터키 땅콩 스튜 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 파 6 개, 흰색 및 파편 분리, 얇게 썬
• 1 중간 크기의 녹색 달콤한 고추, 시드 및 1 인치 조각으로 자름
• 코코넛 또는 카놀라유 1 큰술
• 잘게 썬 신선한 생강 3 큰술
• 다진 마늘 4 개
• 고수풀 2 작은 술
• 커민 2 작은 술
• 으깬 고추 1 티스푼
• 소금 1 티스푼
• 후추 1 작은 술
• 3 14.5 온스 캔 감소 나트륨 닭 국물
• 입방체, 껍질을 벗긴 고구마 2 컵
• 크림 땅콩 버터 1 컵
• ½ 6 온스 캔 토마토 페이스트 (1/3 컵)
• 요리 한 칠면조 3 컵났습니다
• 1 15 온스 토마토를 분쇄 할 수 있습니다
• 다진 신선한 실란트로 ⅓ 컵
• ¾ 컵 잘게 썬 땅콩

지도

• 1 단계

  6 ~ 8 쿼트 네덜란드 오븐에서 파와 흰 후추의 흰 부분을 뜨거운 기름에 5 분 동안 요리하여 가끔 저어줍니다. 생강, 마늘, 고수풀, 커민, 고추, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 요리하고 30 초 동안 저어주십시오. 국물과 고구마를 넣으십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 끓여서 10-15 분 동안 또는 감자가 부드러워 질 때까지 끓입니다.

• 2 단계

  약 1 컵의 뜨거운 국물을 중간 그릇에 넣습니다. 땅콩 버터가 부드러워 질 때까지 털어냅니다. 토마토 페이스트에 털어 놓는다.

• 3 단계

  칠면조, 땅콩 버터 혼합물 및 토마토를 네덜란드 오븐에 넣습니다. 가끔 저어 주면서 5 분 동안 중불로 끓여 요리합니다. 실란트로에서 저어주십시오. 파 조각과 땅콩을 얹습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 446 칼로리, (6 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 53 mg 콜레스테롤, 1094 mg 나트륨, 27 g 탄수화물, 6 g 섬유, 10 g 설탕, 30 g 단백질.