채식 터키 버거 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 잘게 썬 당근 ½ 컵
• 부드러운 통밀 빵 부스러기 ¼ 컵
• 얇게 썬 파 ¼ 컵
• 우유 2 큰술
• 말린 이탈리아 조미료 ¼ 티스푼, ​​분쇄
• ¼ 티스푼 마늘 소금
• 대쉬 카이엔 고추
• 마른 고기 칠면조 또는 닭고기 12 온스
• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 디종 풍 머스타드 ¼ 컵
• 카레 가루 1/2 티스푼
• 통밀 또는 흰 햄버거 빵 4 개, 쪼개지고 구운
• 양상추 잎 (선택 사항)
• 얇게 썰거나 얇게 썬 호박 (선택 사항)
• 슬라이스 토마토 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  중간 사발에서 (카이엔 고추를 통해) 처음 7 가지 성분을 결합하십시오. 지상 칠면조를 추가하십시오; 잘 섞다. 혼합물을 1/2 인치 두께의 패티 4 개로 만듭니다.

• 2 단계

  요리 용 스프레이로 그릴 팬을 코팅하십시오. 중간 열에 열. 버거 추가; 10 ~ 13 분 또는 더 이상 분홍색 (165 ° F)이되지 않을 때까지 한 번 돌리십시오.

• 3 단계

  그 사이에 겨자와 카레 가루를 함께 저어주세요.

• 4 단계

  햄버거와 원하는 경우 상추, 호박, 토마토 및 겨자 혼합물로 빵을 채우십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 260 칼로리, (2 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 64 mg 콜레스테롤, 703 mg 나트륨, 25 g 탄수화물, 3 g 섬유, 5 g 설탕, 21 g 단백질.