레시피 초콜릿 가나슈와 오렌지 당근 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

초콜릿 가나슈와 오렌지 당근 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 계란을 30 분 동안 실온에 두십시오. 한편, 3 * 8x1 1/2 인치 또는 9x1 1/2 인치 라운드 케이크 팬에 그리스를 바르십시오. 왁스 칠 종이로 팬의 선 바닥; 용지에 그리스를 바르십시오. 팬을 따로 보관하십시오. 중간 보울에서 밀가루, 오렌지 껍질, 베이킹 파우더, 소금 및 베이킹 소다를 함께 저어줍니다. 따로.

  • 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 큰 섞는 사발에서 계란, 설탕, 식물성 기름 및 바닐라를 결합하십시오. 결합 될 때까지 저속에서 전기 믹서로 치십시오. 2 분 동안 중속을 두십시오. 계란 혼합물에 밀가루 혼합물을 첨가하십시오; 결합 될 때까지 저속에서 이길 수 있습니다. 나무 숟가락을 사용하여 당근과 코코넛을 저어줍니다. 다진 오렌지색 부분을 부드럽게 접습니다. 준비된 팬에 반죽을 골고루 부어 고르게 퍼지십시오.

  • 35-40 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙의 팬에있는 층을 10 분 동안 식 힙니다. 팬에서 레이어를 제거하십시오. 왁스 칠 용지를 벗겨냅니다. 와이어 랙에서 완전히 식 힙니다.

  • 조립하려면 서빙 플레이트에 케이크 층 하나를 놓습니다. 오렌지 크림 치즈 필링의 절반으로 상단에 고르게 퍼집니다. 레이어를 반복하십시오. 상단 케이크 레이어를 추가하십시오. 초콜렛 가나슈를 케이크 위에 스푼하고 옆으로 떨어 뜨립니다.

*팁:

팬이 3 개가 아닌 경우 팬이 준비 될 때까지 반죽의 1/3을 냉장하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 832 칼로리, (16 g 포화 지방, 9 g 다중 불포화 지방, 23 g 단일 불포화 지방), 105 mg 콜레스테롤, 292 mg 나트륨, 95 g 탄수화물, 4 g 섬유, 65 g 설탕, 9 g 단백질.

초콜릿 가나 쉬

성분

지도

  • 작은 냄비에 휘핑 크림을 중간 정도의 높은 열로 끓일 때 가져 가십시오. 열에서 제거하십시오. 초콜릿을 넣습니다 (교반하지 마십시오). 5 분 동안 그대로 두십시오. 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 약간 두껍게 될 때까지 실온에서 방치하십시오.


오렌지 크림 치즈 필링

성분

지도

  • 중간 크기의 혼합 그릇에서 푹신한 때까지 크림 치즈를 이겼다. 가루 설탕과 오렌지 마멀레이드에서 점차적으로 이겼습니다.

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