차례:
성분
지도
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갈비뼈를 3-4 리브 부분으로 자릅니다. 4 ~ 6 쿼트 더치 오븐에 갈비뼈 부분을 놓습니다. 갈비를 덮기 위해 가볍게 소금에 절인 물을 팬에 넣으십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 끓여서 1 시간 동안 덮었다. 배수. 약간 식히십시오. 얕은 접시에 담긴 초대형 재 밀봉 가능한 비닐 봉지로 옮깁니다.
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중간 그릇에 호 이신 소스, 콩 소스, 식초, 참기름 및 후추를 결합하십시오. 작은 그릇에 1/2 컵 소스 혼합물을 제거하십시오. 덮고 냉장하십시오. 백의 갈비뼈에 남은 혼합물을 첨가하십시오. 물개 부대. 하룻밤 동안 냉장 보관하십시오.
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작은 냄비에 예비 1/2 컵 소스 혼합물과 레몬 주스를 결합하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 10 ~ 15 분 동안 또는 약간 두껍게해서 1 / 3 ~ 1 / 2 컵으로 줄일 때까지 부드럽게 끓입니다. 열에서 제거하십시오. 꿀을 저어주세요. 따로.
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오븐을 450 도로 F 예열하십시오. 호일로 15x10x1 인치 베이킹 팬을 정렬하십시오. 준비된 팬의 랙에 고기가 많은면이 위로 갈비뼈를 놓습니다. 꿀 혼합물의 1/4 컵을 갈비뼈 위로 닦습니다. 덮개를 벗기지 않은 상태에서 20 분 동안 또는 유약이 발라 질 때까지 굽습니다.
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립을 플래터로 옮기십시오. 참깨를 뿌린다. 오이-고구마 샐러드와 남은 소스 혼합물을 곁들여 드십시오. 만든다 : 6 인분
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참깨를 토스트하려면 얕은 베이킹 팬에 씨앗을 뿌리십시오. 350도 F 오븐에서 5 ~ 10 분 동안 구우거나 연한 황금빛 갈색이 될 때까지주의 깊게보고 한두 번 저어 씨앗이 타지 않도록하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 615 칼로리, (16 g 포화 지방, 4 g 다중 불포화 지방, 19 g 단일 불포화 지방), 144 mg 콜레스테롤, 447 mg 나트륨, 17 g 탄수화물, 0 g 섬유, 15 g 설탕, 33 g 단백질.오이 감자 샐러드
성분
지도
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서빙 감자 샐러드 당 영양 정보 : 186 칼로리, 7g 지방 (1g 지방), 0mg 콜, 303mg 나트륨, 28g 카보, 3g 섬유, 4g 프로. 일일 가치 : 2 % vit. A, 41 % vit. C, 3 % 칼슘, 12 % 철.
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작은 새로운 황금 감자를 반으로 줄이십시오. 큰 냄비에 넣습니다. 덮개와 소금에 물을 넣으십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 10 ~ 12 분 동안 또는 부드러운 때까지 덮고 끓으십시오. 배수. 한편, 드레싱을 위해 스크류 탑 항아리에 얇게 썬 파를 결합하십시오. 샐러드 유; 쌀 식초; 구운 참기름; 마늘; 소금, 설탕; 으깬 고추. 재료를 결합하기 위해 덮고 흔 듭니다. 매우 큰 그릇에 따뜻한 감자와 오이를 뿌려 씨앗 크기로 자릅니다. 감자에 드레싱을 추가하십시오. 코트를 부드럽게 저어줍니다. 덮고 실온에서 1 시간 동안 방치하십시오. 구운 참깨 *를 가볍게 뿌린다. 약 6 컵을 만듭니다.
