차례:
성분
지도
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채우기 위해 중간 냄비에 체리, 2/3 컵 설탕, 옥수수 전분 및 오렌지 주스를 결합하십시오. 신선한 체리를 10 분 동안 그대로 두거나 냉동 체리를 20 분 동안 그대로 두십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 혼합물을 요리하고 저어주십시오. 1 분 더 익힌다. 열을 줄이고 뜨겁게 유지하십시오.
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한편, 비스킷 토핑의 경우, 중간 그릇에 옥수수 가루, 밀가루, 1 큰술 설탕, 피칸 및 베이킹 파우더를 함께 저어줍니다. 혼합물이 거친 빵 부스러기와 닮을 때까지 버터를 자릅니다. 작은 그릇에 계란 흰자와 우유를 결합하십시오. 촉촉해질 때까지 교반하면서 밀가루 혼합물에 한 번에 모두 첨가하십시오.
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뜨거운 과일 혼합물을 1-1 / 2 쿼트 캐서롤에 숟가락. 뜨거운 과일 혼합물 위에 비스킷 토핑을 즉시 4 개 또는 8 개의 마운드에 넣습니다. 1-1 / 2 티스푼 설탕과 계피를 함께 저어주세요. 비스킷 마운드에 설탕 혼합물을 뿌린다.
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12-15 분 동안 또는 비스킷 마운드 중앙에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 400도 F 오븐에서 굽습니다. 따뜻하게 봉사하십시오. 원한다면 반반 씩 또는 아이스크림으로 드십시오. 4 인분을 만듭니다.
그레이엄 체리 파이 :
비스킷 토핑 생략 옥수수 가루와 1 큰술 설탕을 제외하고 지시에 따라 옥수수 빵 토핑으로 체리 파이를 준비하십시오. 밀가루를 1/3 컵으로 늘리고 잘게 분쇄 된 그레이엄 크래커 2 큰술과 갈색 설탕 1 큰술을 넣습니다. 우유를 2 큰술로 늘리십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 372 칼로리, (4 g 포화 지방, 17 mg 콜레스테롤, 158 mg 나트륨, 74 g 탄수화물, 4 g 섬유, 4 g 단백질.
