지 오드 케이크 팝 | 더 나은 가정 및 정원

성분

1 패키지 2 층 크기의 원하는 맛 케이크 믹스
1 – 1.5 컵 원하는 맛 설탕 프로스팅
잘게 잘리는 바닐라 풍미 사탕 코팅 12 온스
잘게 잘리는 백색 굽기 초콜렛 12 온스
롤리팝 스틱 24 개
½ 컵 캔 설탕 프로스팅
모듬 컬러 록 캔디 조각
유색 설탕, 바위 사탕 조각보다 가벼운 그늘
큰 크리스탈 화이트 장식 설탕
금 꽃잎 먼지 (옵션)
보드카 (선택 사항)

지도

1 단계
포장 방향에 따라 케이크 믹스를 준비하십시오. 포장 방향에 따라 권장되는 팬 크기를 사용하고 굽습니다. 와이어 랙에서 팬을 식 힙니다. 왁스 칠 종이로 라인 트레이 또는 베이킹 시트; 따로.
2 단계
팬에서 냉각 된 케이크를 제거하고 매우 큰 믹싱 보울로 부서집니다. 프로스팅을 추가하십시오. 결합 될 때까지 저속에서 전기 믹서로 치십시오. 작은 국자를 사용하여 혼합물을 준비된 트레이에 1-1 / 2 인치 마운드에 떨어 뜨립니다. 마운드를 볼에 넣고 30 분 동안 얼립니다.
3 단계
작은 전자 레인지 안전 접시 열에서 1 온스의 캔디 코팅 (약 1/4 컵)이 50 % 힘 (중간)으로 60 초 동안 녹고 매끄러 워질 때까지 한 번 저어줍니다. 각 롤리팝 스틱의 한쪽 끝을 녹인 캔디 코팅에 담그고 스틱을 볼에 찌릅니다 (볼이 스틱에 머무르는 데 도움이 됨). 30 분에서 60 분 이상 또는 공이 견고해질 때까지 얼립니다.
4 단계
남은 사탕 코팅과 다진 초콜릿을 작은 냄비에 넣으십시오. 녹고 매끄러 워질 때까지 중간 정도의 낮은 열로 자주 저어주십시오. 배치로 작업하면서 볼을 녹인 초콜릿 혼합물에 담그십시오. 과잉이 떨어지도록하십시오. 깨끗한 왁스 처리 된 종이 안감 트레이 또는 베이킹 시트에 볼을 놓습니다.
5 단계
화이트 프로스팅을 쿼트 크기의 냉동고에 넣습니다. 가방 한쪽 모서리의 작은 부분을 잘라냅니다. 작은 접시 나 작은 그릇에 유색 설탕과 흰 장식 설탕을 넣습니다. 각 팝에 대해 팝의 한쪽에서 슬라이스를 조심스럽게 자릅니다. 작은 숟가락을 사용하여 일부 충전재를 퍼 내십시오. 포기. 팝으로 구멍에 큰 바위 사탕 조각을 누르십시오. 바위 사탕 주위에 작은 반지를 파이프; 유색 설탕에 담그십시오. 이전 링 주위에 또 다른 작은 프로스팅 링을 파이프하십시오. 흰 설탕을 누르십시오.
6 단계
원할 경우, 금빛 꽃잎 먼지와 보드카 몇 방울을 매끄럽게 섞어 외곽의 바위 사탕 조각 금을 칠하십시오.