생강 돼지 고기와 무우 꼬치 구이 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 레몬 주스 ¼ 컵
• 꿀 3 테이블 스푼
• 식물성 기름 2 큰술
• 신선한 생강 1 큰술
• 반쪽 마늘 1 개
• 소금 1/2 티스푼
• 1 파운드의 돼지 고기 안심, 1 인치 조각으로 자른다
• 1 묶음 작은 무 (약 12 온스)
• 구매 한 후 머스
• 파 슬라이스
• 다진 신선한 생강

지도

• 1 단계

  매리 네이드의 경우 : 다시 봉합 가능한 비닐 봉지에 레몬 주스, 꿀, 식물성 기름, 강판 된 신선한 생강, 마늘 및 소금을 결합하십시오. 돼지 고기 안심을 넣고 1 인치 조각으로 자른 무. 물개 부대. 냉장고에 담그고 4-6 시간.

• 2 단계

  돼지 고기와 무를 ​​제거하십시오; 매리 네이드를 버립니다. 금속 꼬치에 돼지 고기와 무를 ​​넣습니다. 덮은 그릴의 선반에서 8 ~ 10 분 정도의 중간 불에서 직접 굽거나 고기가 여전히 중앙에서 약간 분홍색 (165ºF)이 될 때까지 한 번 돌립니다.

• 3 단계

  파와 신선한 생강을 얹은 후 머스와 함께 제공하십시오.

*

나무 꼬치를 사용하는 경우 30 분 동안 물에 담그십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 297 칼로리, (2 g 포화 지방, 6 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 70 mg 콜레스테롤, 445 mg 나트륨, 24 g 탄수화물, 3 g 섬유, 15 g 설탕, 25 g 단백질.