레시피 성분 대체 | 더 나은 가정 및 정원

성분 대체 | 더 나은 가정 및 정원

Anonim

조리법을 시작하기 전에 식품 저장실을 확인하는 것이 가장 좋지만 때로는 손에 든 중요한 재료가 빠져 있다는 것을 알게 될 때가 있습니다. 그런 일이 발생하면 당황하지 마십시오! 당신이 당신의 부엌에서 다른 재료로 대체 할 수있는 경우 식료품 가게에 비상 여행이 필요하지 않습니다. 쉽게 교체 할 수있는 팁을 아래에서 확인하십시오. 따라서 파우더 베이킹을 위해 마지막 순간을 실행할 필요가 없습니다.

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Allspice : allspice의 대체품을보십시오.

아니스 시드 : 아니스 시드에 대한 대체품을 참조하십시오.

사과 파이 향신료 : 사과 파이 향신료에 대한 대체물을 참조하십시오.

베이킹 파우더 : 베이킹 파우더에 대한 대체품을 참조하십시오.

바질 : 바질 대신에 우리의 대용품을보십시오.

베이 리프 : 베이 리프 의 대체물을 참조하십시오.

빵 부스러기, 잘 건조 : 빵 부스러기 대신 사용하십시오.

국물, 소고기 또는 닭고기 : 국물에 대한 대체품 참조.

흑설탕 : 흑설탕 대체물 참조.

버터 : 버터 대체품을 참조하십시오.

버터 밀크 : 버터 밀크 대체품을 참조하십시오.

카놀라유 : 카놀라유의 대체물을 참조하십시오.

카 다몬 : 카 다몬 의 대체물을 참조하십시오.

Chervil : chervil의 대체품을 참조하십시오.

칠리 파우더 : 칠리 파우더 대체품을 참조하십시오.

향신료 : 향신료 대체물을 참조하십시오.

초콜릿, 반 달콤함 : 반 달콤한 초콜릿 대신 사용하십시오.

독일의 달콤한 초콜릿과 같은 초콜릿, 달콤한 베이킹 : 달콤한 베이킹 초콜릿의 대체품을 참조하십시오.

무가당 초콜릿 : 무가당 초콜릿 대신 사용하십시오.

실란트로 : 실란트로 대체물을 참조하십시오.

시나몬 : 시나몬을 대체하는 제품을 참조하십시오.

정향 : 정향에 대한 우리의 대체물을보십시오.

옥수수 전분, 농축 용 : 옥수수 전분 1 큰술, 다용도 밀가루 2 큰술로 대체하십시오.

콘 시럽 : 1 컵 콘 시럽의 경우, 1 컵 과립 설탕에 1/4 컵 물을 대체하십시오.

크림 치즈 : 크림 치즈 대체품을 참조하십시오.

크림베이스 스프 : 크림베이스 스프 의 대체물을 참조하십시오.

커민 : 커민에 대한 우리의 대안을 참조하십시오.

카레 가루 : 카레 가루 대체물 참조.

딜, 잡초 또는 씨 : 딜에 대한 우리의 대체물을보십시오.

계란 : 계란 대체품을 참조하십시오.

에스프레소 파우더 : 1 티스푼 에스프레소 파우더의 경우, 1 티스푼 인스턴트 커피 파우더 또는 과립을 대체하거나 레시피에있는 소량의 액체를 차가운 커피로 교체하십시오.

증발 우유 : 1 컵 증발 우유의 경우, 2-1 / 4 컵의 전유를 대체하고 1 컵 또는 1 컵의 전유로 감소 될 때까지 끓입니다.

회향 : 회향 대체물을 참조하십시오.

밀가루, 케이크 : 케이크 가루의 대체물을 참조하십시오.

밀가루, 글루텐 프리 믹스 : 1 컵 다용도 밀가루의 경우 쿠키, 바 및 케이크에 1 컵 글루텐 프리 밀가루 믹스를 대체하십시오 (효모 빵에이 글루텐 프리 밀가루 믹스를 사용하지 마십시오). 글루텐이없는 밀가루 믹스를 만들려면 백미 가루 3 컵, 감자 전분 3 컵, 수수 가루 2 컵, 잔탄 검 4 티스푼 (8 컵)을 함께 휘젓습니다.

밀가루, 자체 상승 밀가루 : 자체 상승 밀가루 대체품을 참조하십시오.

과일 리큐어 : 1 큰술 과일 리큐어의 경우 1 큰술 과일 주스로 대체하십시오.

설탕 프로스팅 : 설탕 프로스팅 대신 사용하십시오.

마늘 : 마늘 대용품을 참조하십시오.

생강 : 생강 대체품을 참조하십시오.

갈은 소고기 : 갈은 소고기 대체품을보십시오.

반반 또는 가벼운 크림 : 반반 및 가벼운 크림 의 대체품을 참조하십시오.

헤비 크림, 휘핑 : 헤핑 크림에 대한 대체품을 참조하십시오.

말린 허브 : 말린 허브를 말린 것으로 대체하려면 레시피에 필요한 양을 절반으로 줄이십시오 (건조한 허브 1 티스푼, ​​지상 허브 1/2 티스푼 대체).

신선한 허브 : 일반적으로 말린 허브를 신선한 허브로 대체하려면 레시피에 필요한 신선한 허브의 양에 말린 허브의 1/3을 사용하십시오 (예 : 신선한 허브 1 큰술, 1 작은 술, 말린 허브).

여보 : 1 컵의 경우, 과립 설탕과 1/4 컵의 물을 1-1 / 4 컵으로 대체하십시오.

이탈리아 조미료 : 이탈리아 조미료 대신 사용하십시오.

파 : 1 컵, 다진 1 컵, 다진 샬롯 1 컵 또는 다진 단 양파 1 컵을 대체하십시오.

레몬 껍질 또는 풍미 : 레몬 껍질 또는 풍미 대신에 우리의 대용품을보십시오.

라임 껍질 또는 풍미 : 라임 껍질 또는 풍미에 대한 대체품을 참조하십시오.

메이스 : 메이스 의 대체물을보십시오.

마가린 : 마가린을 대신하는 우리의 대용품을보십시오.

Marjoram : marjoram에 대한 대체품을 참조하십시오.

마스 카르 폰 치즈 : 마스 카르 폰 치즈 대체품을 참조하십시오.

우유 : 우유 대체품을 참조하십시오.

박하 : 박하 대신을 참조하십시오.

당밀 : 당밀 1 컵의 경우 꿀 1 컵을 대체하십시오.

육두구 : 육두구 대체물 참조.

다진 양파 : 다진 양파에 대한 대체품을 참조하십시오.

오레가노 : 오레가노 대체품을 참조하십시오.

파슬리 : 파슬리에 대한 대체품을보십시오.

파스타 : 파스타 대체품을 참조하십시오.

후추, 검은 후추 : 검은 후추 대체품을 참조하십시오.

후추, 흰색 : 백 후추 대신 사용하십시오.

포블 라노 페퍼 (Poblano pepper) : 박제 고추의 경우 애너하임 또는 달콤한 고추를 사용하십시오. 열에는 통조림 불에 구워진 칠레 고추 또는 세라노 고추를 사용하십시오.

가금류 양념 : 가금류 양념에 대한 대체품을 참조하십시오.

호박 : 호박 대신 우리의 대용품을보십시오.

호박 파이 향신료 : 호박 파이 향신료에 대한 대체물을 참조하십시오.

으깬 고추 : 으깬 고추 의 대체물을보십시오.

쌀 : 쌀 대체물 참조.

로즈마리 : 로즈마리의 대체물을보십시오.

사프란 : 사프란 대신 우리의 대용품을보십시오.

세이지 : 세이지 대체품을 참조하십시오.

소금 : 소금 대체물을 참조하십시오.

짭짤한 : 짭짤한 대체품을보십시오.

사워 크림 : 사워 크림 대신 사용하십시오.

간장 : 간장 1/2 컵의 경우 우스터 셔 소스 4 테이블 스푼과 물 1 테이블 스푼을 섞습니다.

입자가 굵은 설탕 : 입자가 굵은 설탕 대체품을 참조하십시오.

햇볕에 말린 토마토 : 햇볕에 말린 토마토 1/4 컵은 잘게 썬 토마토 1/4 컵을 대체하십시오.

타라곤 : 타라곤 대체물을보십시오.

태국 조미료 : 태국 조미료에 대한 대체품을 참조하십시오.

백리향 : 백리향 대체품을 참조하십시오.

토마토 주스 : 1 컵 토마토 주스의 경우 1/2 컵 토마토 소스와 1/2 컵 물을 대체하십시오.

토마토 소스 : 토마토 소스 2 컵의 경우 토마토 페이스트 3/4 컵과 물 1 컵을 대체하십시오.

바닐라 : 바닐라 의 대체물을 참조하십시오.

바닐라 콩 : 바닐라 콩 의 대체물을 참조하십시오.

식물성 기름 : 식물성 기름에 대한 우리의 대체물을보십시오.

발사믹 식초 : 발사믹 식초 대신 사용하십시오.

식초, 흰색 : 식초 대신 사용하십시오.

와인, 적포도주 : 적포도주에 대한 우리의 대체물을보십시오.

와인, 화이트 : 화이트 와인의 대체품을 참조하십시오.

휘핑 크림 : 휘핑 크림 대체품 참조.

효모 : 1.06 온스 압축 케이크의 경우 1/4 온스 봉투 외용 건조 드라이 효모를 대체하십시오.

과일 풍미 요구르트 : 과일 풍미 요구르트 1 컵은 일반 과일 저지방 요구르트 1 컵을 신선한 과일로 대체하십시오.

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