멜론 셔벗 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
중간 냄비에 물과 설탕을 결합하십시오. 설탕이 녹을 때까지 중간 정도 낮은 열에서 요리하십시오. 추울 때까지 덮고 식히십시오.
2 단계
큰 혼합 그릇에 멜론, 오렌지 껍질, 오렌지 주스 및 냉당 혼합물을 결합하십시오. 멜론 혼합물의 1/3에서 1/2을 블렌더 용기 또는 푸드 프로세서 보울에 넣습니다. 필요에 따라 측면을 부드럽게 막고 긁을 때까지 덮고 혼합하거나 처리하십시오. 다른 그릇에 순수 혼합물을 넣습니다. 남은 멜론 혼합물로 반복하십시오.
3 단계
제조업체의 지시에 따라 아이스크림 냉동고에서 냉동하십시오. (또는 혼합물을 9x9x2 인치 베이킹 팬에 부어 넣습니다. 약 3 시간 동안 또는 가장자리가 얼어 붙을 때까지 얼립니다. 큰 냉장 그릇에 숟가락을 넣습니다. 매끄럽지 만 녹지 않을 때까지 전기 믹서로 빠르게 치십시오. 몇 시간 또는 하룻밤 동안 덮고 얼게하십시오.)
4 단계
서빙하려면 실온에서 5-10 분 동안 그대로 두십시오. 디저트 요리에 담아보세요. 원하는 경우 민트로 장식하십시오. 8 인분을 만듭니다.