남서부 박제 피자 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 갈은 소고기 1/2 파운드
• 12 온스 병 살사
• 1 8 온스는 커널 옥수수 전체를 배수 할 수 있습니다
• 체다 치즈 1⁄2 컵 (6 온스)
• 잘 익은 올리브 ½ 컵
• 신선한 실란트로 2 ~ 3 큰술
• ¾ 작은 술 지상 커민
• ¼ 작은 술 고추
• 16 온스 패키지 핫롤 믹스
• 옥수수 가루 ¼ 컵
• ½ 작은 술 지상 커민
• 구타 달걀 1 개

지도

• 1 단계

  채우기 위해, 큰 프라이팬에 갈 때까지 갈은 쇠고기를 요리하십시오. 지방을 배출하십시오. 살사, 옥수수, 치즈, 올리브, 실란트로, 3/4 티스푼 커민, 후추를 넣고 볶습니다. 따로.

• 2 단계

  옥수수 가루와 1/2 티스푼 커민을 밀가루 혼합물에 넣고 교반하여 뜨거운 수돗물을 1-1 / 4 컵으로 늘리는 것을 제외하고 포장 방향에 따라 핫 롤 믹스를 준비하십시오. 반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 놓으십시오. 약 5 분 또는 매끄럽고 탄력이있을 때까지 반죽하십시오. 반죽을 반으로 나눕니다. 뚜껑을 덮고 5 분 동안 쉬십시오.

• 3 단계

  한편 11 ~ 13 인치 피자 팬에 그리스를 바르십시오. 원한다면 추가 옥수수 가루를 뿌린다. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에서 반죽의 절반을 피자 팬보다 1 인치 큰 원으로 굴립니다. 빵 껍질 하나를 팬에 옮깁니다. 반죽 위에 고기 혼합물을 뿌린다.

• 4 단계

  남은 빵 껍질에 몇 가지 슬릿을 자릅니다. 고기 혼합물에 상단 크러스트를 놓습니다. 가장자리 다듬기 및 플루트. 구타 계란 브러시; 원하는 경우 추가 옥수수 가루를 뿌린다.

• 5 단계

  375도 F 오븐에서 30 분에서 35 분 동안 또는 패스트리가 황금색이고 피자가 가열 될 때까지 굽습니다. 과도한 갈변을 예방하려면 20 분 후에 피자를 호일로 덮어주십시오. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 724 칼로리, (12 g 포화 지방, 171 mg 콜레스테롤, 1305 mg 나트륨, 69 g 탄수화물, 42 g 단백질.