건강한 식단에 포함되어야하는 음식 목록을 적어 두어야한다면 구운 닭고기, 연어, 블루 베리, 현미, 브로콜리, 케일과 같은 선구적인 옵션을 덜어 낼 수 있습니다. 그리고 당신은 절대적으로 옳을 것입니다. 연구 결과에 따르면 포화 지방이 15g 미만이고 하루에 1, 500mg의 나트륨을 섭취하면서 주로 야채, 과일, 곡물 및 저지방 단백질을 섭취하는 것이 체중 감소의 숫자를 보는 가장 확실한 방법이며 전반적인 개선 효과가 있음을 보여줍니다 건강.
그러나 쿠키와 베이컨도 때때로 허용된다고 말하면 어떻게 될까요? 예일대 예방 연구소의 창립 이사이자 새 책 Disease Proof의 저자 인 데이비드 카츠 (David Katz)는“식이 요법에 극도로 제한적이라면 미래의 반란을 실제로 보장 할 것입니다. "당신은 끊임없이 고통받는 것처럼 느끼고 유혹은 당신의 의지력보다 강 해져서 폭식의 위험에 처하게 될 것입니다."
실제로 Skidmore College의 최근 연구에 따르면 체중 감량 계획을 세운 사람들은 일주일에 한 번 또는 매일 조금씩“치트”하는 사람들이 여전히 상당한 양의 체중과 체지방을 잃는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 4 개월간의 한 연구에서 매일 자신을 치료 한 다이어트자는 12 파운드와 체지방의 4 %를 잃었습니다. 그리고 1 년 후, 대부분 손실을 유지했습니다. 인간 영양과 대사의 선임 연구 저자이자 폴 아키에로 (Paul Arciero) 교수는“사람들에게 탐닉 할 기회를 제공함으로써 때때로 유혹에 빠져도 좋다는 확신을 갖게되며, 이는 대부분의 경우 건강한 선택을 고수하는 데 도움이됩니다. Skidmore College의 실험실.
다이어트를 속여도 여전히 체중이 줄어 듭니까? 그것은 사실 이기에는 너무 좋지만 측정 된 접근 방식은 케이크를 먹고 먹을 수도 있음을 의미합니다. 올바른 방법으로 할 수 있도록 지침을 확인하십시오.
1. 게임 계획을 세우십시오. 얼마나 자주 탐닉 할 수 있는지에 대한 규칙을 생각해보십시오. 예를 들어, 일주일에 한 번만 튀김을 먹을 수 있다고 The Slim Down South Cookbook의 저자 인 Carolyn O'Neil은 말합니다. 그렇게하면 통제력을 느끼게되고 치료를받을 때 죄책감을 느끼지 않을 것입니다.
2. 부분 제어를 편조없이 만드십시오. "가장 좋은 칩 컨테이너를 구입하는 것이 비용면에서 효과적 일 수 있지만 더 많은 것을 위해 계속 돌아 가기가 너무 쉽다"고 The Best Things You Can Eat의 저자 인 David Grotto는 말합니다. "개인적으로 나누어 진 스낵 (보통 도매점에서 대량으로 찾을 수 있음)에 대해 조금 더 지불하면 전체 가방을 통해 자신의 길을 가고 싶은 유혹을받지 않을 것입니다."
3. 방아쇠 음식을 멀리, 멀리 두십시오. Flavor First의 저술가이자 The Biggest Loser의 요리사이자 영양학자인 Cheryl Forberg는“대부분의 사람들은 음식을 멈출 수없는 음식을 적어도 하나 가지고 있습니다. "잠깐 시간을내어 자신의 약점이 무엇인지 생각하여 유혹을 제거하십시오. 그런 다음 집안에서 물건을 비축하지 않도록 결정하십시오."
4. 순간에 참석하십시오. 포 버그는“특별한 대우에 빠지면 정말 맛이 좋다”고 말했다. "문신 중에 전화를 걸거나 책을 읽지 마십시오. 연구에 따르면 사람들이 산만 할 때 더 많이 먹는 것으로 나타났습니다."
5. 선택적입니다. 오닐은“코코 샤넬은 집을 떠나기 전에 최소한 하나의 액세서리를 제거해야한다고 조언했다. 치트 식사를 계획 할 때 동일한 패션 철학을 사용한다. "베이컨 치즈 버거, 치즈 프라이, 밀크 쉐이크를 원한다면 한두 가지를 건너 뛰어 배 밖으로 나가지 마십시오." 예를 들어 치즈 버거를 먹지만 아이 크기의 감자 튀김을 먹고 밀크 쉐이크를 건너 뜁니다.
6. 단맛이나 짠맛 모두를 선택하십시오. Katz는“뇌의 식욕 센터는 다른 맛에 독립적으로 반응한다. "따라서 짠 음식과 함께 달콤한 음식을 먹으면 뇌가 만족감을 느끼기 전에 더 많이 먹을 수있게됩니다. 두 음식을 섞으면 더 많은 음식을 먹게됩니다."
7. 첨가 된 설탕과 나트륨을 줄이십시오. Katz는“하루 종일 달콤하고 짠 음식을 섭취하면 뇌가 그 맛을 등록하는 데 훨씬 더 많은 나트륨과 설탕이 필요하다”고 말했다. 그러나 비 분류 식품에서 감미료 나 나트륨을 추가로 잘라 내면 자신을 치료 한 것처럼 행복한 곳으로 가기 위해 많은 칩이나 쿠키를 먹을 필요가 없습니다. "
8. 최대한 빨리 스냅하십시오. 화기가 미끄러운 경사로 바뀌지 않도록하십시오. "당신이 피하고 싶은 것은 건강에 해로운 것을 먹고 자신에게 말하는 것입니다. 오, 하루 종일 망가 져서 아침에도 계속 폭식을 시작하고 신선한 상태로 시작할 수 있습니다."라고 Forberg는 말합니다. 마차와 정상적인 건강한 식습관 및 운동 습관을 유지하십시오.
