파인애플 유약 아기 당근 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 파운드 작은 전체 당근
• 중간 파 3 개 (12 온스), 1/2 인치 두께 (1 컵)
• 무가당 파인애플, 오렌지 또는 사과 주스 1 컵
• 옥수수 전분 2 작은 술
• 신선한 생강 1/2 티스푼 또는 분쇄 생강 1/8 티스푼
• ⅛ 작은 술 소금
• nut 작은 술 육두구
• 플레인 요거트 (옵션)

지도

• 1 단계

  당근을 다듬 으려면 줄기를 1-2 인치 정도 두십시오. 껍질을 벗길 필요는 없습니다. 중간 냄비에 5 분 동안 소량의 끓는 물에 당근을 덮습니다. 얇게 썬 파를 추가하십시오; 약 5 분 이상 또는 당근이 바삭 바삭해질 때까지 요리하십시오. 배수하고 따로 보관하십시오.

• 2 단계

  유약을 위해 같은 냄비에 주스, 옥수수 전분, 신선 또는 분쇄 생강, 소금 및 육두구를 결합하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 1 분 더 익힌다. 야채를 저어줍니다. 열을 통해. 원하는 경우, 일반 요거트 덩어리로 각 서빙을 장식하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 116 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 mg 콜레스테롤, 145 mg 나트륨, 28 g 탄수화물, 2 g 단백질.