구운 고구마 튀김 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 원할 경우 껍질을 벗긴 4 개의 중간 고구마 (약 2 파운드)
• ¼ 컵 올리브 오일
• 소금 1 티스푼
• ½ 티스푼 후추
• 신선한 파슬리 (선택 사항)
• 굵은 소금 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  오븐을 400 ° F로 예열합니다. 호일로 두 베이킹 시트를 정렬하십시오. 쿠킹 스프레이로 호일을 가볍게 코팅하십시오. 베이킹 시트를 따로 보관하십시오.

• 2 단계

  고구마를 세로로 1/2 인치 두께로 자릅니다. 고구마를 큰 그릇에 넣습니다. 기름으로 이슬비; 코트를 던지기. 1 작은 술 소금과 후추를 뿌린다. 다시 골고루 입 힙니다. 준비된 베이킹 시트에 고구마를 단일 층으로 배열하십시오.

• 3 단계

  15 분간 굽습니다. 감자를 뒤집어주세요. 10-15 분 이상 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 원하는 경우 파슬리 및 / 또는 굵은 소금을 뿌립니다.

흑설탕 계피 고구마 튀김 :

갈색 설탕 2 테이블 스푼과 지상 계피 1/4 티스푼을 오일과 함께 넣는 것을 제외하고는 위와 같이 준비하십시오.

마늘 고구마 튀김 :

다진 마늘 2 개와 다진 마늘 분말 1/4 티스푼을 오일과 함께 첨가하는 것을 제외하고는 위와 같이 준비하십시오.

남서부 고구마 튀김 :

베이킹하기 전을 제외하고 위와 같이 준비하고 설탕 1 큰술, 분쇄 된 커민 1 티스푼, ​​칠리 가루 1 티스푼, ​​양파 가루 1/4 티스푼, ​​카이엔 고추 1/8 티스푼을 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 178 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 450 mg 나트륨, 23 g 탄수화물, 3 g 섬유, 5 g 설탕, 2 g 단백질.