성분 신선한 바질 잎을 단단히 포장 한 컵 신선한 시금치 ½ 컵 파마산 치즈 ¼ 컵 ¼ 컵 잣 또는 아몬드 정향 마늘 2 개 ¼ 티스푼 소금 (선택 사항) 올리브유 또는 식용유 2 큰술 물 2 큰술 지도 1 단계 푸드 프로세서 보울에는 바질, 시금치, 파르 메산 치즈, 잣 또는 아몬드, 마늘 및 원하는 경우 소금이 혼합됩니다. 페이스트가 형성 될 때까지 여러 차례의 턴-오프로 덮고 처리하여 필요에 따라 긁히지 않도록하십시오. 기계가 작동하면서 점차적으로 기름과 물을 첨가하십시오. 부드러운 버터의 일관성을 유지하는 공정. 냉장고에 최대 2 일 또는 냉동고에 최대 1 개월 보관하십시오. 1/2 컵 페스토를 만듭니다.
