칠리 양념 크루통와 당근 수프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 올리브유 3 큰술
• 얇게 썬 양파 4 컵
• 당근 4 컵
• 32 온스 환원 나트륨 닭고기 국물
• 1 레시피 칠리 스파이크 크루통

지도

• 1 단계

  더치 오븐 또는 중간 열에 큰 소스 팬 열 기름. 양파를 넣고 소금으로 간을합니다. 가끔 저어 주면서 10 분 동안 요리하십시오.

• 2 단계

  당근을 추가하십시오; 가끔 저어 주면서 10 분간 더 요리합니다. 국물 추가; 끓이다 끓여서 15 분 동안 덮었다. 열에서 제거하십시오. 약간 식히십시오.

• 3 단계

  믹서기 또는 식품 가공기에서 매끄럽게 될 때까지 스프를 한 번에 1/3 씩 혼합하십시오. 냄비로 돌아 가기; 열을 통해. 칠리 스파이스 크루통과 함께 제공하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 250 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 8 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 927 mg 나트륨, 32 g 탄수화물, 6 g 섬유, 14 g 설탕, 7 g 단백질.

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고추 모양의 크루통

성분

• 피 각질 빵 2 온스
• 올리브 오일 1 큰술
• ¼ 티스푼 칠리 파우더

지도

• 1 단계

  오븐을 450 도로 예열합니다. 피 각질의 빵을 1/2 인치 큐브로 자릅니다. 올리브 오일과 칠리 파우더를 넣습니다. 베이킹 시트에 큐브를 펼치십시오. 5 ~ 7 분 굽습니다.