계피 블루 베리 소스 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 신선하거나 냉동 된 블루 베리 2 컵, 해동
• 설탕 1/4 컵
• 옥수수 녹말 1 티스푼
• 계피 ¼ 티스푼
• 레몬 주스 1 큰술

지도

• 1 단계

  중간 냄비에 감자 으깨기로 블루 베리의 약 절반을 으깨십시오. 남은 블루 베리를 따로 보관하십시오. 설탕, 옥수수 전분, 계피를 으깬 블루 베리에 볶습니다. 약간 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 요리하고 2 분 더 저어주세요. 열에서 제거하십시오. 레몬 주스와 남은 블루 베리를 저어주세요. 플라스틱 랩으로 표면을 덮고 교반하지 않고 식 힙니다. 1-1 / 2 컵을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 14 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 mg 콜레스테롤, 0 mg 나트륨, 4 g 탄수화물, 0 g 섬유, 0 g 단백질.