옥수수와 무화과 숟가락 빵 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
오븐을 375 도로 예열하십시오. 붙지 않는 요리 용 스프레이로 2-1 / 2 쿼트 캐서롤을 가볍게 코팅하십시오. 따로. 작은 냄비에 무화과와 사과 주스를 결합하십시오. 끓여야한다. 열에서 제거하십시오. 따로.
2 단계
큰 냄비에 우유, 버터 밀크, 옥수수 가루, 설탕 및 소금을 결합하십시오. 10-15 분 동안 또는 매우 두껍고 혼합물이 끓기 시작하고 자주 저 어질 때까지 중불에서 요리하고 젓는다. 열에서 제거하고 옥수수, 버터 및 무화과 사과 주스 혼합물에서 저어주십시오.
3 단계
작은 그릇에 계란 노른자와 베이킹 파우더를 함께 치십시오. 뜨거운 옥수수 가루 혼합물 1 컵에서 점차적으로 저어줍니다. 스튜 냄비에 혼합물을 돌려 보내십시오. 큰 믹싱 보울에서 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 달걀 흰자를 이겼다. 옥수수 혼합물에 접습니다. 준비된 접시로 옮깁니다.
4 단계
덮지 않은 상태에서 45 분 동안 또는 약간 움푹 들어가서 가운데가 보일 때까지 굽습니다. 8 인분을 만듭니다.