옥수수와 토마토 빵 푸딩 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 말린 토마토를 스푼 3 큰술 (오일 포장하지 않음)
• 구타 계란 4 개
• 우유 1 ½ 컵
• 신선한 바질 1 큰술 또는 분쇄 된 1 티스푼의 말린 바질
• 잉글리쉬 머핀 또는 마른 프랑스 빵 4 컵
• 신선 또는 냉동 전체 커널 옥수수 1 ½ 컵
• 저지방 체다 치즈 또는 고추 치즈 1 컵 (4 온스)
• 토마토 1 개, 얇은 웨지로 절단 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  작은 그릇에 말린 토마토; 덮을 충분한 온수를 추가하십시오. 약 15 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 기다리십시오. 배수.

• 2 단계

  한편, 중간 그릇에 계란, 우유 및 바질을 함께 치십시오. 따로. 찢어지지 않은 2 쿼트 스퀘어 베이킹 접시에서 찢어진 영국식 머핀, 옥수수, 치즈 및 연질 토마토를 함께 넣습니다. * 베이킹 접시의 혼합물 위에 계란 혼합물을 조심스럽게 붓습니다.

• 3 단계

  375도 F 오븐에서 약 30 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 칼이 깨끗해질 때까지 굽습니다. 약간 식히십시오. 원하는 경우 토마토 쐐기 위에 숟가락 빵 푸딩을 제공하십시오. 6 인분을 만듭니다.

*

계란 혼합물과 잉글리쉬 머핀 혼합물을 각각 24 시간 동안 덮고 냉장하십시오. 지시에 따라 결합하고 구우십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 275 칼로리, (4 g 포화 지방, 160 mg 콜레스테롤, 486 mg 나트륨, 32 g 탄수화물, 3 g 섬유, 16 g 단백질.