게와 흰 콩 스프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다진 큰 빨강 또는 녹색 달콤한 고추 1 개
• 다진 양파 1 컵 (1 큰)
• 1 개의 큰 신선한 애너하임 또는 포블 라노 페퍼 (씨앗 및 잘게 썬 것) 또는 1 온스 4 온스 그린 칠리 페퍼, 배수
• 올리브 오일 1 개 또는 식용유
• 1 15 온스는 vy은 콩 또는 큰 북부 콩, 헹굼 및 배출 가능
• 닭 국물 1 컵
• 우유 2 컵
• 다용도 밀가루 2 큰술
• 1 6 온스 패키지 냉동 게살, 해동 및 플레이크; 또는 1 개의 6-1 / 2 온스의 게살, 배액, 박편 및 연골 제거; 또는 다진 닭고기 1 컵
• 신선한 실란트로 2 개 큰 스푼
• 신선한 백리향 1 큰술 또는 1/2 작은 술 말린 백리향
• 실란트로 장식 (옵션)
• 다진 붉은 달콤한 고추 (선택 사항)
• 따뜻한 토틸라 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  큰 냄비에 달콤한 고추, 양파 및 신선한 애너하임 또는 포블 라노 고추 (사용하는 경우)를 뜨거운 기름에 약 3 분 또는 부드러워 지도록 요리하십시오. 콩과 닭고기 국물을 저어주세요. 끓여야한다. 열과 끓인 부분을 10 분 동안 줄입니다.

• 2 단계

  밀가루에 우유 1/2 컵을 저어줍니다. 남은 우유와 함께 냄비에 추가하십시오. 약간 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 1 분 더 익힌다. 게살 또는 닭고기, 실란트로 및 백리향을 저어줍니다 (캔에 담근 고추를 사용하는 경우 지금 추가하십시오). 열을 통해.

• 3 단계

  원한다면 차우더에 실란트로와 단 고추를 추가하고 따뜻한 토틸라를 곁들인다. 약 6 컵 (4 가지 주요 요리).

팁

지시에 따라 차우더를 준비하십시오. 최대 2 일 동안 덮고 식히십시오. 서빙하려면 덮은 냄비에 넣고 뜨거울 때까지 중간 불로 다시 데우십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 302 칼로리, (2 g 포화 지방, 43 mg 콜레스테롤, 864 mg 나트륨, 38 g 탄수화물, 1 g 섬유, 22 g 단백질.