크랜베리 피스타치오 미트 로프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 마른 쇠고기 2 파운드
• 통조림 크랜베리 ​​통조림 통조림 또는 남은 크랜베리 ​​소스 2 큰술
• 카레 가루 2 작은 술
• 코셔 소금 1 티스푼
• 가볍게 두들겨 진 계란 2 개
• 미세 건조 빵 부스러기 ¼ 컵
• 얇게 썬 파 4 개 (1/2 컵)
• 잘게 썬 볶은 소금 피스타치오 ¼ 컵
• 전체 베리 크랜베리 ​​소스 통조림 또는 남은 크랜베리 ​​소스 ½ 컵
• 잘게 다진 구운 소금에 절인 피스타치오 (선택 사항)
• 신선한 실란트로 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 호일이있는 15x10x1 인치 베이킹 팬을 일렬로 세우고 붙지 않는 요리 용 스프레이로 가볍게 코팅하십시오. 따로. 큰 사발에서는 갈은 소고기, 2 큰술 크랜베리 ​​소스, 카레 가루, 소금, 계란, 빵 부스러기, 파 및 1/4 컵 피스타치오를 결합합니다. 철저히 섞는다. 준비된 팬에서 고기 혼합물을 8x5 인치 덩어리로 만듭니다. 40 분 동안 굽는다; 남은 1/2 컵 크랜베리 ​​소스를 뿌립니다. 미트 로프에 삽입 된 순간 읽기 온도계가 160 ° F가 될 때까지 20 분 이상 굽습니다. 원하는 경우 추가 피스타치오 및 / 또는 실란트로를 얹습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 391 칼로리, (7 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 9 g 단일 불포화 지방), 160 mg 콜레스테롤, 517 mg 나트륨, 17 g 탄수화물, 1 g 섬유, 10 g 설탕, 34 g 단백질.