크랜베리 피스타치오 팬케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다용도 밀가루 1⁄3 컵
• 설탕 2 큰술
• 베이킹 파우더 1 큰술
• ¼ 티스푼 소금
• 가볍게 치는 계란 1 개
• 버터 밀크 또는 신 우유 1⁄1 컵 *
• 식물성 기름 3 큰술
• ⅓ 컵 다진 피스타치오 너트
• rais 컵 Craisins® 말린 크랜베리
• 버터 (선택 사항)
• 잘게 다진 피스타치오 너트 (옵션)
• 원하는 시럽 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저어줍니다. 중간 그릇에 계란, 버터 밀크 및 오일을 섞습니다. 계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 한 번에 추가하십시오. 축축하게 될 때까지 약동하십시오 (배터는 약간 울퉁불퉁해야합니다). 1/3 컵 피스타치오와 말린 크랜베리를 저어주세요.

• 2 단계

  각 팬케이크마다 약 1/4 컵의 반죽을 뜨거운 기름칠 한 철판 또는 강한 프라이팬에 붓고 필요한 경우 반죽을 펼치십시오. 각면에서 1-2 분 동안 또는 팬케이크가 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 익 힙니다. 표면이 거품이 있고 가장자리가 약간 마른 경우 뒤집습니다. 따뜻하게 봉사하십시오. 원하는 경우 버터와 잘게 썬 피스타치오를 얹고 시럽을 곁들입니다.

*팁:

1 1/2 컵의 신 우유를 만들려면 레몬 쥬스 또는 식초 4 1/2 티스푼을 유리 측정 컵에 넣으십시오. 총 액체를 1/2 컵으로 만들기 위해 충분한 우유를 넣으십시오. 파문. 사용하기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 154 칼로리, (1 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 17 mg 콜레스테롤, 224 mg 나트륨, 22 g 탄수화물, 1 g 섬유, 6 g 설탕, 4 g 단백질.