퍼지 브라우니 | 더 나은 가정 및 정원

성분

½ 컵 버터
단맛을 들이지 않은 초콜릿 3 온스, 굵게 다진
설탕 1 컵
계란 2 개
바닐라 1 티스푼
⅔ 컵 다용도 밀가루
¼ 티스푼 베이킹 소다
잘게 잘린 견과류 ½ 컵 (옵션)
1 레시피 초콜릿 크림 치즈 프로스팅 (옵션)

지도

1 단계
중간 정도의 냄비에 열을 가하고 버터와 무가당 초콜렛을 저열로 매끄러 워질 때까지 저어줍니다. 시원하게 설정하십시오. 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 호일이있는 8x8x2 인치 베이킹 팬에 선을 긋고, 호일의 약 1 인치는 팬 끝 위로 뻗어 있습니다. 그리스 호일; 팬을 따로 보관하십시오.

2 단계
냉각 된 초콜릿 혼합물에 설탕을 저어주십시오. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 결합 될 때까지 나무 숟가락으로 꺾습니다. 바닐라를 저어주세요. 작은 그릇에 밀가루와 베이킹 소다를 함께 저어주세요. 밀가루 혼합물을 초콜릿 혼합물에 첨가하십시오. 결합 될 때까지 약동하십시오. 원한다면 견과류를 넣고 약동하십시오. 준비된 팬에 반죽을 골고루 펴십시오.
3 단계
예열 된 오븐에서 30 분 동안 굽습니다. 와이어 랙에서 팬을 식 힙니다. 원하는 경우 초콜릿-크림 치즈 프로스팅을 냉각 브라우니 위에 뿌립니다. 브라우니를 들어 올리려면 겹치는 포일을 사용하여 팬에서 브라우니를 제거하십시오. 도마에 놓으십시오. 브라우니로 자르십시오.

록키로드 브라우니 :

3/4 컵의 작은 마쉬멜로 우와 1/2 컵의 잘게 잘린 호두로 서리로 덥은 브라우니를 뿌립니다.

민트 브라우니 :

브라우니를 준비 할 때 바닐라로 1/2 티스푼 민트 추출물을 저어주세요. 1 컵의 잘게 잘린 층층 초콜렛 박하 사탕으로 서리로 덥은 브라우니를 뿌린다.

라즈베리 브라우니 :

라즈베리 2/3 컵을 뿌려 식힌 브라우니에 고르게 보존합니다. 시원한. 지시에 따라 서리. 신선한 나무 딸기로 장식하십시오.

맥아 브라우니 :

브라우니를 준비 할 때 밀가루에 1/4 컵 맥아 분유를 넣으십시오. 지시대로 서리를 내고 1/2 컵의 굵게 잘린 맥아 우유 공을 뿌립니다.

커피 브라우니 :

브라우니를 준비 할 때 1 티스푼의 인스턴트 에스프레소 커피 파우더를 2 티스푼의 뜨거운 물에 녹입니다. 계란과 함께 커피 혼합물과 1/2 티스푼 간 계피를 첨가하십시오. 1/2 티스푼 인스턴트 에스프레소 커피 파우더를 녹인 초콜릿 혼합물에 젓는 것을 제외하고 지시에 따라 설탕 프로스팅을 준비하십시오. 초콜렛으로 덮인 커피 원두를 뿌려 서리로 덥은 브라우니를 뿌립니다.

땅콩 버터 브라우니 :

브라우니를 준비 할 때 잘게 잘린 한 입 크기의 초콜릿으로 덮인 땅콩 버터 컵을 배터에 넣습니다. 1/2 컵의 잘게 잘린 한 입 크기의 초콜릿으로 덮인 땅콩 버터 컵으로 서리로 덥은 브라우니를 뿌립니다.

카라멜 피칸 브라우니 :

브라우니를 준비 할 때 피칸을 견과류로 사용하십시오. 전자 레인지 용 그릇에 전자 레인지 3/4 컵 바닐라 카라멜 (16 ~ 18 캐러멜)과 1 큰술 우유를 100 % 힘 (높음)으로 약 1 분 또는 녹을 때까지 한 번 저어줍니다. 이슬비가 반죽 위에 카라멜을 녹였습니다. 지시에 따라 구워서 식히십시오. 원하는 경우, 녹은 카라멜을 추가하여 서리 및 / 또는 이슬비를 첨가하십시오.