Garlicky 가지 딥 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 2 12 파인트 가지
• 3 정향 마늘
• 소금 1 티스푼
• 녹은 ½ 온스 밀크 초콜릿
• 무가당 코코아 가루 1 큰술
• 올리브 오일 1 큰술
• 레몬 주스 1 큰술
• 잘게 잘리는 호두 ¼ 컵 호두
• 다진 신선한 실란트로 1 큰술
• 파프리카 ½ 티스푼
• 다진 호두 (선택 사항)
• 올리브유
• 피타 빵 라운드

지도

• 1 단계

  오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 가지를 씻고 포크로 구멍을 무작위로 찌릅니다. 양피지 라이닝 시트에 놓으십시오. 가지가 완전히 익히고 무너질 때까지 약 45 분 동안 구운 다. 시원한.

• 2 단계

  한편, 박격포와 유봉으로 마늘과 소금을 으깨어 페이스트를 만듭니다.

• 3 단계

  가지에서 껍질을 벗기십시오. 중간 크기의 덩어리로 살을 자릅니다. 푸드 프로세서에서 가지, 녹은 초콜릿, 코코아 파우더 및 마늘 페이스트를 결합하십시오. 거의 매끄러 워질 때까지 처리합니다. 그런 다음 올리브 오일, 레몬 주스, 다진 호두, 실란트로 및 파프리카를 섞습니다. 덮고 식히십시오.

• 4 단계

  서빙하려면 실온에 담그십시오. 호두가 추가되고 올리브유가 추가됩니다. 피타 빵을 전달하십시오. 최대 5 일 동안 냉장 보관합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 56 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 196 mg 나트륨, 4 g 탄수화물, 2 g 섬유, 2 g 설탕, 1 g 단백질.