키안티 소스와 글루텐 무료 라비올리 라자냐 | 더 나은 가정 및 정원

성분

올리브유 2 큰술
다진 양파 ½ 컵 (1 중간)
다진 마늘 3 쪽
1 28 온스 토마토를 분쇄 할 수 있습니다
키안티 또는 다른 풍미의 드라이 레드 와인 1 컵
글루텐 프리 건조 이탈리아 조미료 2 작은 술
¼ – 0.5 티스푼 으깬 고추
글루텐이없는 이탈리안 풍미 요리 닭고기 소시지 링크 12 온스
4 개의 ½ 컵 얇게 썬 신선한 크레 미니 또는 버튼 버섯 (12 온스)
1 7 온스 항아리에 빨간 달콤한 고추 구이, 배수 및 굵게 다진
신선한 바질 ½ 컵
2 9 온스 패키지 냉장 글루텐 프리 치즈 충전 라비올리
모짜렐라 치즈 8 온스 (2 컵)
신선한 바질 자르기 (선택 사항)

지도

1 단계
오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 소스의 경우, 큰 냄비 열에서 중간 열에 1 큰술의 기름. 양파와 마늘을 첨가하십시오. 약 3 분 또는 양파가 부드러워 질 때까지 가끔 저어주십시오. 토마토, 키안티, 이탈리안 조미료, 으깬 고추에 볶습니다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 약 10 분 동안 또는 혼합물이 약간 감소 될 때까지 덮지 않은 상태로 끓인다.
2 단계
한편 특 대형 프라이팬에서는 나머지 1 큰술 오일을 중간 열에 가열합니다. 소시지와 버섯을 추가하십시오; 버섯이 부드러워 질 때까지 요리하고 가끔 저어주십시오. 구운 고추와 1/2 컵 바질을 저어주세요.
3 단계
라자냐를 조립하려면 3/4 사각형 베이킹 접시 바닥에 소스의 1/4을 펼치십시오. 라비올리 1 개와 소시지 혼합물 반을 얹습니다. 접시에 소시지 혼합물 위에 소스의 4 분의 1을 펼치십시오. 치즈의 절반을 뿌린다. 접시에 치즈 위에 소스의 1/4을 뿌립니다. 남은 라비올리, 소시지 혼합물, 소스 및 치즈를 얹습니다. (오늘 봉사하려면 4 단계를 생략하십시오. 베이크를 제외한 5 단계에서 지시 한대로 35 분 동안 계속하십시오. 호일을 제거하십시오. 약 5 분 이상 또는 라자냐가 가열되어 치즈가 거품이 날 때까지 덮지 마십시오.)
4 단계
35 분간 빵을 굽습니다. 호일을 제거하십시오. 약 5 분 이상 또는 라자냐가 가열되어 치즈가 거품이 날 때까지 빵을 벗겨냅니다. 서빙하기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오. 원하는 경우 추가 바질을 뿌린다.