아보카도 소스 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 식물성 기름 1 큰술
• 버터 또는 마가린 1 큰술
• 다진 붉은 양파 1 컵 (큰 1 개)
• 다진 마늘 6 쪽 (2 큰술)
• 중간 아보카도 3 개, 반으로 자르고 껍질을 벗기고 으깬 것 (1-3 / 4 컵)
• 1 14.5 온스 닭고기 국물 또는 야채 국물
• 휘핑 크림 1 개 ½ 컵
• 병에 든 살사 1 컵
• 라임 주스 2 큰술
• 레몬 주스 2 큰술
• 지상 커민 1 큰술
• 아보카도 슬라이스, 다진 붉은 색 또는 노란색 토마토 및 / 또는 양파, 옥수수 칩, 라임 웨지, 신선한 실란트로, 사워 크림 및 / 또는 조리 된 새우와 같은 다양한 토핑 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  3 쿼트 스튜 냄비 열유 및 중간 열에 버터; 양파와 마늘을 넣으십시오. 양파와 마늘을 약 5 분간 또는 부드러워 질 때까지 익히고 저어줍니다. 아보카도, 국물, 휘핑 크림, 살사, 라임 주스, 레몬 주스 및 커민을 약동하십시오. 열을 통해.

• 2 단계

  봉사하려면 국물을 그릇에 넣으십시오. 원하는 경우 여러 토핑을 곁들여 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 349 칼로리, (16 g 포화 지방, 88 mg 콜레스테롤, 436 mg 나트륨, 13 g 탄수화물, 4 g 섬유, 3 g 단백질.