개별 햄과 치즈 치즈 | 더 나은 가정 및 정원

성분

1 개의 15 온스 패키지 롤링 냉장 언 베이크 파이 크러스트 (2 개의 크러스트)
이탈리아 치즈 블렌드 ½ 컵
잘게 썬 단 고추 ½ 컵
잘게 다진 후추 또는 훈제 햄 ¼ 컵
얇게 썬 파 1 테이블 스푼 또는 신선한 향신료 1⁄2 티스푼
다용도 밀가루 1⁄2 작은 술
이탈리아 조미료 ¼ 작은 술
⅛ 작은 술 소금
⅛ 작은 술 후추
약간 구타 계란 3 개
반 컵 반 컵, 가벼운 크림 또는 우유
바질, 오레가노 또는 타임과 같은 신선한 허브 스프링 (선택 사항)

지도

1 단계
포장 방향에 따라 파이 크러스트를 실온에 두십시오. 오븐을 400 ° F로 예열합니다. 각 파이 크러스트를 4 개의 동일한 섹션 (총 8 개의 섹션)으로 자릅니다. 파이 크러스트 부분을 바닥과 착탈식 바닥이있는 8 인치 4 인치 플루트 개별 타르트 팬 *의 측면으로 누르십시오. 팬 상단에서 과도한 반죽을 다듬습니다.
2 단계
각 생과자 껍질에 이중 두께의 호일을 줄이십시오. 베이킹 시트에 팬을 놓습니다. 예열 된 오븐에서 7 분 동안 굽습니다. 호일을 제거하십시오. 2 ~ 3 분 더 굽거나 과자가 마르고 건조 될 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내십시오. 오븐 온도를 325도 F로 줄입니다.

3 단계
중간 그릇에 파쇄 된 이탈리아 치즈 블렌드, 붉은 달콤한 고추, 햄, 파, 밀가루, 이탈리아 조미료, 소금 및 후추를 결합하십시오. 생과자 껍질 사이에 혼합물을 골고루 나눕니다.
4 단계
같은 그릇에 계란과 반을 함께 치십시오. 달걀 반죽을 각 생과자 껍질에있는 혼합물에 붓습니다. 20 분 동안 또는 충전이 설정 될 때까지 굽습니다. 서빙하기 5 분 전에 기다리십시오. 원하는 경우 신선한 허브 장식으로 윗면을 덮으십시오. 8 회 개별 서빙합니다.

* 하나의 큰 파이를 만들려면 :

1 개의 파이 크러스트가있는 탈착식 바닥이있는 10 인치 타르트 팬을 줄이십시오 (다른 용도로 나머지 파이 크러스트를 예약하십시오). 호일의 두 배 두께를 가진 선. 400도 F 오븐에서 7 분 동안 굽습니다. 호일을 제거하십시오. 8 ~ 9 분 더 오래 굽거나 생과자 준비가 될 때까지 건조하고 가볍게 갈색으로 굽습니다. 껍질에 치즈 혼합물을 골고루 뿌린다. 계란 혼합물을 치즈에 붓습니다. 30 분 동안 또는 설정 될 때까지 325도 F 오븐에서 굽습니다. 서빙하기 10 분 전에 기다리십시오.