레몬 생강 닭 허벅지 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 레몬 1 개
• 신선한 생강 1 큰술
• 소금 1/2 티스푼
• 꿀 2 큰술
• 소듐 간장 1 큰술
• 뼈가 들어간 닭 허벅지 8 개
• 식물성 기름 2 작은 술
• 얇게 썬 파와 레몬 웨지 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  레몬과 주스 레몬에서 잘게 썬 껍질. 그릇에 레몬 껍질, 생강 및 소금을 결합하십시오. 다른 사발에서는 레몬 주스, 꿀, 간장 및 2 큰술을 결합하십시오. 물.

• 2 단계

  닭 허벅지의 피부 아래 레몬 껍질 혼합물을 문지릅니다. 12 인치 프라이팬에서 중간 정도 높은 열에 오일을 가열합니다. 닭고기를 껍질을 벗기고 뜨거운 기름에 넣습니다. 7 분 또는 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 닭고기를 켜고 레몬 주스 혼합물을 첨가하십시오. 열을 줄이십시오. 14 ~ 18 분 더 길거나 끝날 때까지 (180도) 덮고 요리하십시오.

• 3 단계

  닭고기를 접시에 옮깁니다. 원하는 경우 팬 주스에서 지방을 탈지하십시오. 일부 팬 주스로 닭고기를 뿌립니다. 파를 얹고 레몬 웨지와 함께 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 459 칼로리, (8 g 포화 지방, 7 g 다중 불포화 지방, 14 g 단일 불포화 지방), 158 mg 콜레스테롤, 567 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 1 g 섬유, 10 g 설탕, 33 g 단백질.