차례:
성분
지도
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귤 크레마의 경우 작은 그릇에 멕시코 크레마, 2 큰술 갈색 설탕 및 1 작은 술 귤 껍질을 함께 저어줍니다. 서빙 시간까지 덮고 식히십시오.
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생강 스파이스 반죽 반죽을 준비하십시오. 오븐을 325 ° F로 예열하십시오. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에서 반죽 반죽의 절반을 약 1/8 인치 두께로 굴립니다. 4 인치 원형 커터를 사용하여 반죽에서 6 개의 원을 자르고 필요에 따라 스크랩을 다시 굴립니다. 나머지 반죽 부분으로 반복하여 12 개의 반죽 원을 합칩니다. 반죽 원을 부드럽게 눌리지 않은 2-1 / 2 인치 머핀 컵에 넣습니다. 따로.
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중간 그릇에 계란, 달걀 노른자, 옥수수 시럽, 1/3 컵 갈색 설탕, 녹은 버터 2 큰술, 귤 주스 및 바닐라를 결합하십시오. 결합 될 때까지 포크로 치십시오. 피칸을 저어주세요. 반죽이 깔린 머핀 컵 사이에 혼합물을 골고루 나눕니다.
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25-30 분 동안 또는 충전이 거품이 일어지고 과자가 황금 갈색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙의 머핀 컵에 미니 파이를 5 분 동안 식히십시오. 머핀 컵에서 미니 파이를 조심스럽게 제거하십시오. 서빙하기 전에 최소 20 분 동안 와이어 랙에서 미니 파이를 식히십시오. 귤 크레마로 미니 파이를 제공하십시오. 원한다면 추가로 잘게 썬 귤 껍질로 장식하십시오.
귤 크레마와 미니 피칸 체리 파이 :
피칸 반쪽을 1/2 컵으로 줄이고 피칸과 함께 말린 스니핑 체리를 1/2 컵 추가하는 것을 제외하고 지시에 따라 귤 크레마로 미니 피칸 파이를 준비하십시오. g 단백질, 48g 탄수화물, 20g 총 지방 (9g 포화 지방), 60g 콜레스테롤, 2g 섬유질, 10 % 비타민 A, 3 % 비타민 C, 208mg 나트륨, 4 % 칼슘, 9 % 철
귤 크레마와 미니 피칸 초콜릿 파이 :
머핀 컵에 굽지 않은 생과자 반죽에 1/3 컵의 잘게 잘린 멕시코 초콜릿 또는 미니어처 반 달콤한 초콜릿 조각을 뿌려주는 것을 제외하고 지시대로 귤 크레마로 미니 피칸 파이를 준비하십시오. g 단백질, 48g 탄수화물, 20g 총 지방 (9g 포화 지방), 60g 콜레스테롤, 2g 섬유질, 10 % 비타민 A, 3 % 비타민 C, 208mg 나트륨, 4 % 칼슘, 9 % 철
영양 사실
1 회 제공량 : 374 칼로리, (9 g 포화 지방, 4 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 60 mg 콜레스테롤, 207 mg 나트륨, 43 g 탄수화물, 1 g 섬유, 15 g 설탕, 4 g 단백질.생강 향 과자
성분
지도
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큰 그릇에 밀가루 2 큰술, 흑설탕, 생강, 소금, 피망 및 육두구를 함께 저어줍니다. 페이스트리 블렌더를 사용하여 1/2 컵 버터를 자르고 완두콩 크기가 될 때까지 줄입니다. 혼합물의 일부에 냉수 1 큰술을 뿌린다. 포크로 부드럽게 던지십시오. 축축한 반죽을 그릇의 측면으로 밉니다. 모든 반죽이 적셔 질 때까지 한 번에 1 큰술을 사용하여 추가 냉수로 반복하십시오. 반죽을 공으로 만듭니다. 반죽을 반으로 나눕니다.
