민트 야생 쌀 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 생 쌀된 야생 쌀 1 컵, 헹굼 및 배출
• 다진 토마토 1 ½ 컵
• 다진 노랑, 녹색 또는 빨강 단 고추 1 컵
• 다진 파 1 컵
• 황금 건포도 또는 말린 체리 ⅔ 컵
• ⅔ 구운 다진 피칸 컵
• 신선한 민트 ½ 컵
• olive 컵 올리브 오일
• 레몬 주스 ⅓ 컵
• 소금 1/2 티스푼
• ½ 티스푼 후추

지도

• 1 단계

  포장 방향에 따라 야생 쌀을 요리하십시오. 배수하고 식히십시오.

• 2 단계

  큰 사발에서는 냉각 된 밥, 토마토, 단 고추, 파, 건포도, 피칸 및 박하를 결합하십시오; 따로.

• 3 단계

  작은 그릇에 올리브 오일, 레몬 주스, 소금 및 후추를 결합하십시오. 잘 섞다. 야생 쌀 혼합물을 붓고 코팅을합니다. 2-8 시간 동안 덮고 식히십시오. 12 인분을 만듭니다.

토트하기 :

아이스 팩과 함께 절연 된 쿨러로 운송하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 184 칼로리, (1 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 105 mg 나트륨, 21 g 탄수화물, 3 g 섬유, 8 g 설탕, 3 g 단백질.