모짜렐라, 페스토 및 햄 토스트 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 미디엄 레드 스위트 페퍼 1 개
• 1/4 샬롯
• 구운 아몬드 1 컵
• 레몬 1 개, 주스 및 주스
• 포장 된 신선한 민트 잎 1 컵
• 신선한 이탈리아 파슬리 잎 1/2 컵 포장
• 엑스트라 버진 올리브 오일 ½ 컵
• ½ 티스푼 굵은 소금
• 갓 볶은 후추
• 소박한 이탈리아 또는 효모 빵 8 조각
• 얇게 썬 신선한 모짜렐라 치즈 8 온스
• 얇게 썬 블랙 포레스트 햄 6 온스

지도

• 1 단계

  오븐을 450 ° F로 예열하십시오. 호일이 깔린 베이킹 시트에 전체 후추를 놓습니다. 15 분 동안 또는 불이 붙을 때까지 굽습니다. 풀다; 호일로 감싸십시오. 15 분 동안 그대로 두십시오. 줄기와 씨앗을 껍질을 벗기고 제거하십시오. 스트립으로 잘라.

• 2 단계

  한편, 샬롯, 아몬드 및 풍미는 푸드 프로세서에 두십시오. 다진 때까지 펄스. 박하와 파슬리를 추가하십시오; 맥박이 거칠게 자릅니다. 레몬 주스와 기름을 서서히 첨가하고 혼합물이 거칠게 순수해질 때까지 각 첨가 후 맥동. 소금과 후추로 간을합니다.

• 3 단계

  브로일러 예열. 빵을 베이킹 시트에 1 ~ 2 분 정도 4 ~ 5 인치 정도 구워냅니다. 회전 조각; 아몬드 페스토의 절반으로 슬라이스 절반을 펼치십시오. 남은 페스토를 보관하십시오. 치즈와 함께 탑. 햄을 얹은 나머지 조각들. 2 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 후추 스트립이있는 탑. 샌드위치를 ​​조립하십시오.

팁

또는 3/4 컵 자레드 볶은 붉은 달콤한 고추를 사용하고 스트립으로 자릅니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 689 칼로리, (10 g 포화 지방, 7 g 다중 불포화 지방, 22 g 단일 불포화 지방), 59 mg 콜레스테롤, 966 mg 나트륨, 44 g 탄수화물, 8 g 섬유, 7 g 설탕, 30 g 단백질.