복숭아 라즈베리 파이 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
비스킷 토핑의 경우, 중간 혼합 그릇에서 밀가루, 1/4 컵 설탕, 베이킹 파우더 및 계피를 함께 저어줍니다. 혼합물이 거친 빵 부스러기와 닮을 때까지 마가린이나 버터로 자릅니다. 계란과 우유를 결합하십시오. 따로.
2 단계
채우기 위해 중간 냄비에 1/2 컵 설탕과 옥수수 전분을 결합하십시오. 물을 추가하십시오. 복숭아 조각, 레몬 껍질, 레몬 주스를 저어주세요. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 라스베리를 부드럽게 접습니다. 과일이 깨지지 않도록 부드럽게 저어주십시오. 얕은 2 쿼트 캐서롤에 뜨거운 충전물을 옮깁니다.
3 단계
계란 혼합물을 건조 성분에 한 번에 첨가하고 촉촉해질 때까지 저어줍니다. 뜨거운 충전물에 즉시 숟가락 토핑 6-8 마운드로. 설탕 1 티스푼을 뿌린다.
4 단계
400도 화씨 오븐에서 20-25 분 동안 또는 토핑에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 아이스크림이나 달게 한 휘핑 크림으로 따뜻하게 드십시오. 6 인분을 만듭니다.