페루 식 치킨 타코 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 파운드 생 쌀된 닭고기
• 다진 양파 ½ 컵
• 고수풀 2 작은 술
• 커민 2 작은 술
• 1 14.5 온스 토마토를 깍둑 썰기 할 수 있습니다
• 껍질을 벗기고 잘게 썬 감자 1 개
• ¼ 컵 움푹 파인 말린 자두
• 잘게 썬 피미 엔 토 함유 그린 올리브 ¼ 컵
• 12 6 인치 옥수수 또는 밀가루 또띠아
• 4 – 6 온스 코티 야 또는 몬터레이 잭 치즈, 파쇄

지도

• 1 단계

  오븐을 350 도로 예열하십시오. 큰 프라이팬에서는 닭고기가 더 이상 분홍색이 아닌 때까지 닭고기와 양파를 요리하십시오. 조각을 부수기 위해 저어주세요. 필요한 경우 지방을 배출하십시오. 고수풀, 커민 및 1 티스푼의 소금을 첨가하십시오. 요리하고 1-2 분 동안 저어주십시오. 배수되지 않은 토마토, 감자, 자두 및 올리브를 첨가하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 12 ~ 15 분 동안 또는 감자가 부드러워 질 때까지 끓인다. 폭로; 5 분 이상 또는 대부분의 액체가 증발 할 때까지 요리하십시오. 토틸라를 호일로 싸십시오. 15 분 동안 또는 가열 될 때까지 굽습니다. 조립하려면 각 토틸라의 중앙에 닭고기 1/3 컵을 넣습니다. 치즈 위에. 다진 양파를 추가로 뿌려 신선한 실란트로 자릅니다. 토틸라를 반으로 접습니다. 12 개의 타코 (4 인분)를 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 194 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 9 mg 콜레스테롤, 328 mg 나트륨, 18 g 탄수화물, 3 g 섬유, 3 g 설탕, 11 g 단백질.