레시피 라즈베리 소스 | 더 나은 가정 및 정원

라즈베리 소스 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 얼어 붙은 열매를 녹이십시오. 배수하지 마십시오. 딸기의 절반을 믹서기 용기 또는 식품 가공기 그릇에 넣으십시오. 장과가 매끄러 울 때까지 덮고 혼합하거나 가공하십시오. 미세한 체를 통해 열매를 누르십시오. 씨앗을 버립니다. 남은 장과로 반복하십시오. (1-1 / 4 컵 정도 체를 pure습니다.)

  • 작은 냄비에 설탕과 옥수수 전분을 함께 저어주세요. 체질 된 장과를 추가하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 2 분간 더 익힌다. 열에서 제거하십시오. 작은 그릇으로 옮기십시오. 서빙하기 최소 1 시간 전에 덮고 식히십시오. 엔젤 푸드 케이크, 치즈 케이크 또는 아이스크림 위에 제공하십시오. (남은 음식물을 덮고 식히고 최대 1 주일 동안 기다립니다.) 약 1 컵 소스를 만듭니다.

  • 영양 사실은 소스 2 큰술에 제공됩니다.

딸기 소스:

대체 3 컵 신선한 딸기 또는 1 온스 16 온스 패키지 냉동 무가당 전체 딸기를 라스베리 용으로 해동하고 체질하지 말고는 위와 같이 준비하십시오. 중간 냄비를 사용하고 설탕을 1/4 컵으로 줄입니다. (1 3/4 ~ 2 컵의 퓌레가 있어야합니다.) 약 2 컵의 소스를 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 55 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 0 mg 나트륨, 14 g 탄수화물, 3 g 섬유, 12 g 설탕, 0 g 단백질.
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