연어 콘 살사 프레스 카 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 껍질을 벗기고 파쇄 한 ½ 작은 지카
• 1 작은 오이, 씨를 뿌리고 잘게 썬 것
• 1 작은 빨간 달콤한 고추, 성냥개비 스트립으로 잘라
• 백 식초 또는 쌀 식초 3 큰술
• 설탕 1/2 작은 술
• 껍질이없는 연어 필레 12 온스, 1-1 / 2 인치 두께의 8 개 조각으로 자릅니다.
• 식용유 1 큰술
• ¼ 티스푼 소금
• ¼ – 0.5 티스푼 간 고추
• 비빔 양상추 1 개

지도

• 1 단계

  큰 섞는 사발에서는 지 카마, 오이, 단 고추, 식초 및 설탕을 함께 저어주십시오. 덮고 식히십시오.

• 2 단계

  기름으로 연어를 문지르십시오. 소금과 고추를 뿌린다. 큰 주철 프라이팬 또는 붙지 않는 무거운 프라이팬을 가열하십시오. 뚜껑을 덮지 않은 생선은 측면 당 6 분 동안 또는 생선이 포크로 얇게 썰릴 때까지 중간 열에서 요리하십시오. 서빙하기 전에 즉시 서빙하거나 덮고 식히십시오.

• 3 단계

  서빙하기 위해 2 개의 3 개의 상추 잎을 4 개의 디너 접시에 겹치십시오. 연어 조각 2 개가 포함되어 있습니다. 물고기 위에 2 큰 스푼의 jicama와 달콤한 고추 살사를 스푼. 4 가지 메인 요리를 제공합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 134 칼로리, (1 g 포화 지방, 15 mg 콜레스테롤, 188 mg 나트륨, 6 g 탄수화물, 1 g 섬유, 13 g 단백질.