레시피 토스카나 빵 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

토스카나 빵 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 콩의 줄기 끝을 다듬고 2 인치 조각으로 자릅니다. 큰 냄비에 콩, 아스파라거스, 완두콩을 살짝 소금에 절인 끓는 물에 2 분간 끓입니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 야채를 얼음물 한 그릇에 옮깁니다. 차가워지면 물기를 빼고 옆에 두십시오.

  • 1 큰술로 빵 조각을 닦으십시오. 기름. 가볍게 갈색이 될 때까지 그릴이나 브로일러 아래에서 토스트하여 한 번 돌리십시오. 약간 식힌 다음 빵을 1 인치 조각으로 찢습니다.

  • 큰 그릇에 콩 혼합물, 빵 및 다음 6 가지 성분 (바질을 통해)을 결합하십시오. 레드 와인 비네 그레트의 절반을 토마토 혼합물에 붓습니다. 부드럽게 던지기. 남은 드레싱을 토마토 혼합물에 붓습니다. 덮고 30 분 동안 그대로 두십시오.

  • 봉사 할 준비가되면 다시 던지십시오. 원하는 경우 추가 소금과 후추를 뿌린다.

준비 생산

달콤한 고추를 구우려면 줄기와 씨를 뿌린 반쪽을 호일 라이닝 베이킹 시트에 뒤집어 놓습니다. 425 ° F 오븐에서 20 ~ 25 분 또는 숯불로 구워줍니다. 고추 주위에 호일을 가져 와서 둘러 쌉니다. 15 분 동안 그대로 두십시오. 날카로운 칼로 껍질을 벗겨냅니다. 조리법에 따라 고추를 사용하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 175 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 8 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 304 mg 나트륨, 13 g 탄수화물, 2 g 섬유, 3 g 설탕, 2 g 단백질.

레드 와인 비네 그레트

성분

지도

  • 작은 스크류 탑 병에는 모든 재료를 결합하십시오. 잘 덮고 흔들어주십시오.

토스카나 빵 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원