감자 컷 아웃 : 흰 감자를 얇게 자릅니다. 작은 휴일 쿠키 또는 전채 요리를 사용하여 여러 감자 슬라이스를 모양으로 자릅니다. 작은 프라이팬이나 냄비에 황금 갈색과 바삭 바삭해질 때까지 소량의 기름으로 조각을 요리하십시오. 야채 반찬이나 크림 스프의 장식으로 감자 컷 아웃을 사용하십시오.
오렌지 컵 : 큰 배꼽 오렌지의 상단과 하단에서 매우 얇은 슬라이스를 제거하여 평평하게 앉습니다. 오렌지를 반으로 자릅니다. 껍질을 벗기거나 자몽 칼과 멜론 볼러를 사용하여 오렌지에서 살을 제거하십시오. 오렌지 컵은 크랜베리 소스 또는 처트니를 제공하는 데 사용할 수 있습니다. 또는 컵을 얼리고 셔벗 또는 기타 냉동 디저트로 채우십시오.
약초를 뿌린 롤 : 갈색 및 저녁 식 사용 롤을 장식하려면 빵 1 큰술에 물 1 큰술을 섞어 굽지 않은 롤을 닦습니다. 혼합물이 여전히 촉촉한 동안, 신선한 이탈리안 파슬리 또는 다른 작은 허브 잎의 작은 장식을 롤에 올려 놓습니다. 굽기 전에 달걀 흰자 혼합물로 다시 닦으십시오.
축제 전채 : 아보카도 소스와 살사를 여러 마가리타 잔에 넣고 한 번에 한 잔씩 제공하고 나머지는 전채 테이블을 보충하기 위해 냉장 보관합니다. 준비하려면 라임 슬라이스로 안경의 가장자리를 문지른 다음 굵은 소금에 담그십시오. 아보카도 소스의 숟가락. 작은 그릇 (예 : 봉헌 촛대)에 살사를 채우고 아보카도 소스에 눌러 넣습니다. (더 담그기위한 더 많은 공간을 확보하기 위해 중앙에 놓으십시오.) 평평한 냅킨이 깔린 바구니에 놓고 옥수수 칩으로 둘러싸십시오. 얇은 라임 슬라이스로 유리 테두리를 장식합니다.
펀치 보울 장식 : 펀치를 식히려면 과일 주스의 얕은 층을 링 몰드에 고정하십시오. 매우 얇은 석회 반 슬라이스 및 신선한 크랜베리와 같은 과일을 곰팡이의 냉동 층 위에 배열하십시오. 과일이 얼 때 과일을 제자리에 고정하려면 약 1 인치 과일 주스를 넣으십시오. 냉동되면 과일 주스를 추가하여 곰팡이를 채우고 고체로 얼립니다. 금형을 틀어 펀치에 띄우십시오.
스텐실 쿠키 : 베이킹하기 전에 설탕 쿠키 반죽 컷 아웃을 쿠키 시트에 놓으십시오. 쿠키 위에 매우 작은 쿠키 커터 또는 스텐실을 놓습니다. 한 가지 색의 설탕으로 스텐실 안에 뿌린다. 디자인이 약간 겹치는 상단에 다른 모양의 스텐실을 추가하십시오. 두 번째 설탕 색으로 뿌린다.
치즈 볼 : 잘게 잘린 크랜베리 또는 체리의 혼합물로 절반을 굴려서 좋아하는 치즈 볼을 가문비하십시오. 다진 피스타치오 너트로 다른 절반을 굴립니다. 두 재료가 만나는 명확한 구분이 있도록 직선 가장자리를 따라 볼을 굴려야합니다.
빠른 샴페인 칵테일 : 샴페인 플루트에 과일 리큐어를 넣고 샴페인을 조심스럽게 부어 넣으십시오. 대나무 꼬치 주위에 단단히 말린 오렌지 껍질 (제스터로 만든)을 길게 장식합니다. 무 알코올 버전의 경우 샴페인 대신 탄산수를, 리큐어 대신 과일 향 시럽을 바꿉니다.
