야채 두 곡물 캐서롤 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 18.8 온스는 즉석 렌즈 콩 수프
• 1 개의 15 온스는 까만 콩, 헹구고 배수 될 수 있습니다
• 얇게 썬 작은 신선한 버섯 1 컵
• 당근 1 컵
• 느슨한 팩 냉동 전체 커널 옥수수 1 컵
• 보리 1/2 컵
• ⅓ 컵 bulgur
• 다진 양파 ¼ 컵
• ½ 티스푼 후추
• ¼ 티스푼 소금
• ¾ 컵 물
• 저지방 체다 치즈 ½ 컵 (2 온스)

지도

• 1 단계

  오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 비 가공 2 쿼트 캐서롤에서 렌즈 콩 수프, 검은 콩, 버섯, 당근, 옥수수, 생 쌀 보리, 생 쌀된 bulgur, 양파, 후추 및 소금; 물에 저어주세요.

• 2 단계

  약 1-1 / 4 시간 동안 또는 보리와 bulgur가 부드러워 질 때까지 덮고 굽습니다. 다시 저어주세요. 치즈를 뿌린다. 덮개; 약 5 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 기다리십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 292 칼로리, (2 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 10 mg 콜레스테롤, 828 mg 나트륨, 55 g 탄수화물, 13 g 섬유, 5 g 설탕, 17 g 단백질.