차례:
성분
지도
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계란을 30 분 동안 실온에 두십시오. 한편 15x10x1 인치 베이킹 팬에 그리스를 바르십시오. 왁스 칠 된 종이 또는 양피지가있는 팬의 선 바닥; 기름칠 한 밀가루 종이. 따로. 작은 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 육두구 및 계피를 함께 저어줍니다. 따로.
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오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 큰 믹싱 보울에서 전기 믹서로 계란을 5 분 동안 고속으로 칠하십시오. 과립 설탕을 서서히 첨가하여 잘 혼합 될 때까지 두 드린다. 으깬 바나나와 레몬 주스를 저어주세요. 밀가루 혼합물을 바나나 혼합물에 접습니다. 준비된 팬에 반죽을 골고루 펴십시오.
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약 15 분 또는 가볍게 만질 때 상단 스프링이 되돌아 올 때까지 굽습니다. 팬에서 케이크 가장자리를 즉시 풀고 가루 설탕을 뿌린 수건으로 케이크를 돌립니다. 왁스 칠 용지를 천천히 벗겨냅니다. 짧은면부터 시작하여 수건과 케이크를 나선형으로 감아 올리십시오. 와이어 랙에서 1 시간 동안 식히십시오. 한편 딸기 크림 치즈 필링을 준비하십시오.
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케이크를 푸십시오; 수건을 제거하십시오. 딸기 크림 치즈 펴기 케이크 위에 1 인치 이내의 양을 채 웁니다. 케이크를 올리고 나선형으로 채우십시오. 트림이 끝납니다. 서빙하기 전에 2 ~ 48 시간 동안 덮고 식히십시오. 원하는 경우, 서빙 직전에 초콜릿 시럽으로 케이크 롤을 뿌려 내거나 휘핑 토핑으로 케이크 전체를 장식하십시오. 원하는 경우 마라 스키 노 체리와 함께 제공하십시오.
팁
따뜻한 케이크를 말아 채우고 식히기 전에 식히면 케이크가 채워질 때 케이크가 깨지지 않습니다. 가루 설탕이 묻은 깨끗하고 보풀이없는 주방 타월에 넣으십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 142 칼로리, (2 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 52 mg 콜레스테롤, 137 mg 나트륨, 25 g 탄수화물, 1 g 섬유, 16 g 설탕, 4 g 단백질.딸기 크림 치즈 필링
성분
지도
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작은 그릇에 부드럽게 될 때까지 전기 믹서로 크림 치즈를 치십시오. 얼어 붙은 가벼운 휘핑 디저트 토핑의 1/2 컵을 추가하십시오; 잘 섞일 때까지 접습니다. 남은 1/2 컵의 얼어 붙은 가벼운 채찍질 디저트 토핑에 접어 녹입니다. 신선한 딸기를 접습니다.
