쇠고기와 보리 프랑스 양파 수프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 뼈가없는 소고기 척 12 온스, 1/2 인치 큐브로 절단
• 물 4 컵
• 1 10.5 온스의 프렌치 양파 수프
• 1 컵 구매 파쇄 당근
• ½ 컵 중간 진주 보리
• 말린 백리향 또는 오레가노 1 티스푼, ​​분쇄

지도

• 1 단계

  큰 프라이팬에 쿠킹 스프레이를 바르십시오. 중간 열로 가열합니다. 뜨거운 프라이팬에서 고기가 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 지방을 배출하십시오.

• 2 단계

  3-1 / 2 또는 4-1 / 2 쿼트 슬로우 쿠커에서 고기, 물, 수프, 당근, 보리 및 백리향을 결합하십시오.

• 3 단계

  저열 설정에서 7 ~ ​​8 시간 동안 또는 고열 설정에서 3-1 / 2 ~ 4 시간 동안 덮고 요리하십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다. 메인 요리 4 인분 (6 컵)을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 252 칼로리, (1 g 포화 지방, 52 mg 콜레스테롤, 684 mg 나트륨, 29 g 탄수화물, 5 g 섬유, 22 g 단백질.