차례:
성분
지도
-
더블 크러스트 파 이용 생과자 준비 및 출시. 생과자 절반을 9 인치 파이 플레이트에 줄이십시오.
-
큰 그릇에 아래 주어진 양에 따라 원하는 열매에 설탕과 밀가루를 결합하십시오. 장과와 레몬 껍질 또는 계피를 약동하십시오. 코팅 될 때까지 장과를 부드럽게 던지십시오. (냉동 과일을 사용하는 경우, 혼합물을 45 분 동안 또는 과일이 부분적으로 해동 될 때까지 서서히 얼리도록하십시오.)
-
베리 혼합물을 패스트리 라이닝 파이 플레이트로 옮깁니다. 파이 플레이트의 하단 페스트리 가장자리를 다듬습니다. 남은 생과자에 슬릿을 자르십시오. 채우고 밀봉하십시오. 원하는대로 크림프 가장자리.
-
원하는 경우 우유로 상단 빵 껍질을 닦고 추가 설탕을 뿌립니다. 과도하게 변색되는 것을 방지하려면 파이의 가장자리를 호일로 덮으십시오. 375도 F 오븐에서 25 분 동안 (또는 냉동 과일의 경우 50 분) 굽습니다. 호일을 제거하십시오. 25 ~ 30 분 이상 파이를 굽거나 채우기가 거품이 일고 상단이 황금색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 식히십시오. 8 인분을 만듭니다.
블랙 베리 :
신선하거나 냉동 된 블랙 베리 5 컵, 설탕 3/4 ~ 1 컵, 다용도 밀가루 1/3 컵
블루 베리 :
신선하거나 냉동 된 블루 베리 5 컵, 설탕 2/3 ~ 3/4 컵, 다용도 밀가루 3 큰술
산딸기:
신선하거나 냉동 무가당 산딸기 5 컵, 설탕 3/4 ~ 1 컵, 다용도 밀가루 1/3 컵
혼합 베리 :
신선한 딸기 또는 단맛을 들이지 않은 냉동 딸기 2 컵, 신선한 블루 베리 또는 냉동 블루 베리 2 컵, 신선한 딸기 또는 냉동 블랙 베리 또는 라즈베리 1 컵, 설탕 1 / 2 ~ 2 / 3 컵, 다목적 밀가루 1/3 컵
격자 베리 과일 파이 :
격자 상단 파이에 대한 지시 사항을 제외하고 위와 같이 준비하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 373 칼로리, (4 g 포화 지방, 5 g 다중 불포화 지방, 8 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 222 mg 나트륨, 50 g 탄수화물, 4 g 섬유, 18 g 설탕, 5 g 단백질.
