갈색 설탕 헤이즐넛 나선 | 더 나은 가정 및 정원

성분

연화 버터 1 컵
¾ 컵 과립 설탕
¾ 컵 포장 된 갈색 설탕
베이킹 파우더 1 ½ 티스푼
소금 1/2 티스푼
계란 1 개
바닐라 1 티스푼
다용도 밀가루 2 ½ 컵
chocolate 컵 초콜릿 헤이즐넛 스프레드
그라운드 컵 헤이즐넛 (필 버트)

지도

1 단계
30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서가있는 대형 믹싱 보울 비트 버터. 과립 설탕, 갈색 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 첨가하십시오. 때때로 그릇의 측면을 긁어 모으기 전까지 치십시오. 계란과 바닐라를 섞을 때까지 치십시오. 믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 나무 숟가락을 사용하여 남은 밀가루를 저어주세요.
2 단계
반죽을 반으로 나눕니다. 반은 평평하게 두십시오. 초콜릿 헤이즐넛 스프레드와 헤이즐넛을 나머지 절반에 볶습니다. 각 부분을 다시 반으로 나누면 총 4 개의 부분이 만들어집니다.
3 단계
양피지 또는 왁스 칠 된 종이에 반죽의 각 부분을 8x7 인치 직사각형으로 굴립니다. 종이를 사용하여 하나의 초콜릿 반죽 사각형을 하나의 일반 반죽 사각형 위에 뒤집습니다. 반죽을 10x8 인치 직사각형으로 구르십시오. 상단 용지를 벗겨냅니다. 긴면에서 시작하여 반죽을 나선형으로 단단히 감아 올리십시오. 씰 에지. 각 롤을 플라스틱 포장으로 싸십시오. 1 ~ 2 시간 동안 또는 반죽이 얇게 굳을 때까지 식히십시오.
4 단계
오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 롤을 1/4 인치 슬라이스로 자릅니다. 슬라이스되지 않은 쿠키 시트에 슬라이스를 2 인치 떨어 뜨립니다. 8-10 분 동안 또는 가장자리가 단단하고 연한 갈색이 될 때까지 굽습니다. 쿠키 시트를 1 분 동안 식히십시오. 쿠키를 와이어 랙으로 옮깁니다. 시원한.