치즈 케이크 팝 | 더 나은 가정 및 정원

성분

3 8 온스 패키지 크림 치즈, 연화
과립 설탕 1 컵
¼ 컵 우유
다용도 밀가루 2 큰술
바닐라 빈 페이스트 1 티스푼 또는 바닐라
가볍게 치는 계란 3 개
잘게 잘린 바닐라 또는 초콜릿 풍미 사탕 코팅 또는 원하는 색상의 사탕 코팅 디스크 12 온스 *
12 온스의 잘게 잘린 반 스위트, 다크 또는 화이트 베이킹 초콜릿; 잘게 잘린 바닐라 또는 초콜렛 풍미 사탕 코팅; 또는 원하는 색상의 사탕 코팅 디스크 *
롤리팝 스틱 50 개
잘게 썰은 코코넛, 잘게 썰은 토스트 견과류, 잘게 잘 리거나 으깬 사탕, 잘게 잘린 초콜렛, 미니어처 초콜릿 조각, 전체 또는 잘게 잘린 초콜릿으로 덮인 커피 원두, 여러 가지 뿌리 또는 착색 된 설탕과 같은 원하는 장식물

지도

1 단계
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 왁스 칠 된 종이로 9 인치 스프링 폼 팬의 측면을 정렬합니다. 그리스 왁스 종이; 팬을 따로 보관하십시오.
2 단계
큰 믹싱 보울에서 크림 치즈, 과립 설탕, 우유, 밀가루 및 바닐라를 결합 할 때까지 중간 속도로 전기 믹서로 beat습니다. 계란을 저어주세요. 준비된 팬에 혼합물을 붓고 고르게 퍼지십시오. 40 ~ 50 분 동안 또는 부드럽게 흔들 때 바깥 가장자리 주변의 2-1 / 2 인치 영역이 나타날 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 15 분 동안 팬에서 식 힙니다. 팬 측면에서 왁스 칠한 용지를 풉니 다. 와이어 랙에서 치즈 케이크를 완전히 식 힙니다. 4 시간 이상 덮고 식히십시오. 왁스 처리 된 용지를 제거하십시오.
3 단계
베이킹 시트에 왁스 칠 종이를 줄이십시오. 작은 아이스크림 국자 또는 스푼 측정을 사용하여 냉각 된 치즈 케이크를 준비된 베이킹 시트에 1-1 / 2 인치 마운드에 떨어 뜨립니다. 필요한 경우 물로 손을 가볍게 적셔서 부드러운 볼에 마운드를 굴립니다. (마운드가 끈적 끈적해서 다루기가 쉽지 않은 경우 15 분 동안 얼린 후 볼에 넣습니다.) 준비된 베이킹 시트로 볼을 돌려 놓습니다. 30 분 동안 얼린다.
4 단계
중간 크기의 전자 레인지 용 보울 전자 레인지 사탕 코팅 및 초콜릿을 50 % 힘 (중간)으로 4 ~ 5 분 동안 또는 녹을 때까지 두 번 교반합니다. 각 치즈 케이크 팝에 대해 롤리팝 스틱의 한쪽 끝을 용융 코팅 혼합물에 담그고 그 끝을 치즈 케이크 볼에 넣으십시오 (이것은 볼이 스틱에 머무르는 데 도움이됩니다). ** 약 1 시간 동안 또는 단단히 고정 될 때까지 얼립니다.
5 단계
작은 배치로 작업하면 딥 치즈 케이크가 녹은 코팅 혼합물에 튀어 나와 볼 위에 혼합물을 스푼하고 과도한 양이 떨어지는 것을 허용합니다. (혼합물이 너무 두꺼워지면 스푼 일관성에 도달하기 위해 약 1 분 동안 50 %의 전력 (중간)으로 전자 레인지를 사용하십시오.) 원하는 장식으로 뿌려집니다. 왁스 종이에 놓으십시오. 코팅 혼합물이 설정 될 때까지 기다리십시오.
6 단계
냉장고에 최대 3 일 동안 보관하거나 최대 1 개월 동안 냉동하십시오. 냉동 된 경우 서빙하기 전에 실온에서 30 분 동안 그대로 두십시오.

초콜릿 페퍼민트 팝 :

치즈 케이크 반죽에 미니어처 반 달콤한 초콜릿 조각 1 컵과 페퍼민트 추출물 1 티스푼을 제외하고 지시에 따라 준비하십시오. 팝을 장식하려면 녹인 초콜릿 맛 사탕 코팅과 세미 달콤한 초콜릿을 섞어 치즈 케이크 공을 코팅하십시오. 으깬 사탕 지팡이 또는 빨간색과 흰색 뿌리를 뿌린다. 필요한 경우, 녹은 바닐라 향 사탕 코팅으로 이슬비를 내십시오 영양 분석 : 172 칼로리, 19 g 탄수화물, 17 g 설탕, 51 mg 나트륨을 제외하고 위와 동일

호박 파이 팝 :

8 온스 패키지 크림 치즈 1 개와 우유를 제외하고 지시에 따라 준비하십시오. 과립 설탕을 1/2 컵으로 줄이고 1/2 컵 포장 된 갈색 설탕을 첨가하십시오. 크림 치즈로 호박 통조림 1 컵과 호박 티스푼 1/2 티스푼을 넣습니다. 팝을 장식하기 위해, 전자 레인지에 2 온스 11 온스 버터 스카치 풍미 조각 2 개와 녹을 때까지 1 티스푼 단축; 버터 스카치 혼합물과 치즈 케이크 공을 코트. 분쇄 된 그레이엄 크래커와 잘게 잘린 토스트 호두를 뿌린다. 영양 분석 : 133 칼로리, 1 g 단백질, 14 g 탄수화물, 8 g 총 지방 (5 g sat. fat), 21 mg 콜레스테롤, 0 g 섬유, 12 g 총 설탕, 18 % 비타민 A, 0 % 비타민 C, 47 mg 나트륨, 3 % 칼슘, 1 % 철.

아몬드 모카 팝 :

우유를 제외하고 지시에 따라 준비하십시오. 밀크 초콜릿 또는 다크 초콜릿 조각 1 컵, 추출 커피 1/4 컵 및 아몬드 추출물 1/2 ~ 1 티스푼을 치즈 케이크 반죽에 섞습니다. 팝을 장식하려면 녹인 초콜릿 맛 사탕 코팅 또는 녹은 초콜릿 맛 사탕 코팅과 다크 초콜릿의 혼합물로 치즈 케이크 볼을 코팅하십시오. 전체 또는 다진 초콜릿으로 덮인 커피 원두 또는 다진 토스트 아몬드를 뿌린다 영양 분석 : 187 칼로리, 단백질 2g, 탄수화물 18g, 총 지방 12g (지방 8g), 28mg 콜레스테롤, 섬유질 0g, 9g 총 설탕, 4 % 비타민 A, 0 % 비타민 C, 53mg 나트륨, 3 % 칼슘, 1 % 철.

감귤 팝 :

우유와 바닐라를 제외하고 지시에 따라 준비하십시오. 잘게 썬 오렌지, 레몬 및 / 또는 라임 껍질 1 티스푼과 오렌지 주스 1/4 컵을 치즈 케이크 반죽에 섞습니다. 팝을 장식하려면 녹은 하얀 사탕 코팅 디스크 또는 녹은 하얀 사탕 코팅 디스크와 하얀 베이킹 초콜릿을 섞어 치즈 케이크 볼을 코팅하십시오. 으깬 레몬 방울, 초콜릿 뿌리 또는 빨간 뿌리를 뿌린다. 영양 분석 : 163 칼로리, 1 g 단백질, 18 g 탄수화물, 총 지방 10 g, 콜레스테롤 26 mg, 7 g sat. 지방, 0 g 섬유, 16 g 설탕, 4 : 비타민 A, 1 % 비타민 C, 49 mg 나트륨, 2 % 칼슘, 1 % 철

치즈 케이크 슬라이스 팝 :

지시에 따라 원하는 치즈 케이크 레시피를 준비하십시오. 식힌 후 치즈 케이크를 12 개의 웨지로 자릅니다. 날카로운 칼의 끝을 사용하여 각 웨지 바깥쪽에 작은 슬릿을 만듭니다. 평평한 나무 공예 스틱의 한쪽 끝을 녹인 캔디 코팅에 담그고 슬릿을 통해 스틱을 삽입하여 수평으로 거의 쐐기 끝까지 밉니다. 약 2 시간 동안 또는 단단히 고정 될 때까지 얼립니다. 웨지 전체 또는 일부를 덮고 원하는대로 코팅합니다. 원한다면 장식물을 뿌린다. 영양 분석 : 601 칼로리, 6 g 단백질, 61 g 탄수화물, 39 g 총 지방, 109 mg 콜레스테롤, 24 g sat. 지방, 2g 섬유질, 54g 설탕, 17 % 비타민 A, 0 % 비타민 C, 205mg 나트륨, 9 % 칼슘, 8 % 철