차례:
성분
지도
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서가있는 대형 믹싱 보울 비트 버터. 갈색 설탕, 과립 설탕, 계피, 베이킹 소다 및 소금을 첨가하십시오. 때때로 그릇의 측면을 긁어 모으기 전까지 치십시오. 계란과 바닐라를 섞을 때까지 치십시오. 밀가루가 섞일 때까지 치십시오. 귀리, 코코넛, 초콜릿, 말린 체리 및 호두를 섞습니다 (반죽은 약간 부서지기 쉽습니다).
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반죽이없는 쿠키 시트에 2 티스푼의 둥근 작은 술로 반죽을 떨어 뜨립니다. 약 10 분 또는 가장자리가 설정 될 때까지 굽습니다. 쿠키 시트를 1 분 동안 식히십시오. 와이어 랙으로 옮깁니다. 완전히 식히십시오.
팁
밀폐 된 용기에 왁스 종이 사이에 쿠키를 쌓으십시오. 덮개. 최대 3 일 동안 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 동결하십시오.
토스트 너트 :
전체 또는 굵게 다진 견과류를 토스트하려면 얕은 팬에 단일 층으로 펼치십시오. 팬을 한두 번 흔들면서 350 ° F 오븐에서 5-10 분 동안 견과류를 굽습니다.