라즈베리 소스와 다이어트의 데친 배 | 더 나은 가정 및 정원

성분

배 :

• 코어 드 및 껍질을 벗긴 4 개의 중간 배
• 레몬 주스
• 물 2 컵

소스:

• 냉동, 가볍게 달게 한 빨간 산딸기 2 컵, 해동
• white 컵 화이트 와인
• 설탕 4 티스푼

지도

배 :

• 1 단계

  각 배의 바닥에서 얇은 슬라이스를 잘라서 똑바로 세웁니다. 레몬 주스로 배를 문지릅니다. 큰 냄비에 끓는 물을 가져 오십시오. 냄비에 배를 똑바로 놓습니다. (필요한 경우 배를 갈색으로 변하지 않도록 배를 덮기 위해 물을 추가하십시오.) 끓는 물로 돌아갑니다. 열을 줄입니다. 8-10 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 덮고 끓으십시오. 식 용액에 식힌 배.

소스:

• 1 단계

  블렌더 용기 또는 푸드 프로세서 보울에 딸기를 넣습니다. 순수해질 때까지 덮고 혼합하거나 처리하십시오. 씨앗을 제거하기 위해 체를 통해 열매를 누르십시오.

• 2 단계

  작은 냄비에 딸기를 넣으십시오. 와인과 설탕을 저어주세요. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 덮지 않은 상태에서 15-20 분 동안 또는 때때로 약 3/4 컵으로 줄어들 때까지 끓인다. 냉기.

• 3 단계

  서빙하기 위해, 대부분의 라즈베리 소스를 4 개의 서빙 플레이트에 스푼. 밀렵 액체에서 배를 제거하십시오; 소스에 똑바로 놓습니다. 배 위에 남은 소스 숟가락. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 167 칼로리, 0 mg 콜레스테롤, 5 mg 나트륨, 43 g 탄수화물, 2 g 단백질.