쉬운 오렌지 당근 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• ¾ 컵 식물성 기름, 기름칠 팬에 약간 더
• 옅은 갈색 설탕 1⁄3 컵
• 큰 계란 4 개 (바람직하게는 프리 레인지 또는 유기농)
• 1 오렌지의 강판 풍미와 주스 (약 1 tsp. 풍미와 1/3 컵 주스)
• 다용도 밀가루 2 컵
• 베이킹 파우더 1 큰술
• 바다 소금 ½ 티스푼
• 잘게 썬 호두 1/2 컵
• 쌓인 계피 1 티스푼
• 정향의 꼬집음
• 육두구 1/2 작은 술
• 생강 1/2 티스푼
• 당근 10 온스, 껍질을 벗기고 거칠게 비벼서
• 저지방 사워 크림 2 컵
• 가루 설탕 2 ~ 3 큰술
• 오렌지 2 개

지도

• 1 단계

  오븐을 350 도로 예열하십시오. 작은 식물성 기름으로 9 인치 사각형 또는 10 인치 둥근 케이크 팬에 그리스를 바르십시오. 양피지 또는 왁스 칠한 종이로 팬의 바닥을 일직선으로 맞추십시오. 큰 믹싱 보울에서 전기 믹서를 사용하여 오일과 설탕을 혼합하십시오. 계란, 오렌지 묘미 및 주스를 치십시오. 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 약동하십시오. 다진 호두, 계피, 정향, 육두구, 생강 및 강판 당근을 넣습니다. 결합 될 때까지만 혼합하십시오 (과도하게 혼합하지 마십시오. 케이크가 올라 오는 방식에 영향을 미치기 때문에).

• 2 단계

  준비된 케이크 팬에 반죽을 숟가락. 50 분 또는 황금까지 굽습니다. 케익 중앙에 꼬치 또는 이쑤시개를 찔러서 완료를 확인하십시오. 깨끗하게 나오면 케이크가 요리됩니다. 여전히 약간 끈적 거리면 몇 분 동안 다시 오븐에 넣으십시오.

• 3 단계

  팬에서 케이크를 10 분 동안 식히십시오. 착빙하기 전에 랙으로 돌려 완전히 식히십시오.

• 4 단계

  착빙을 위해 사워 크림을 혼합 그릇에 넣으십시오. 가루 설탕을 체로 쳐서 한 오렌지의 풍미로 창살. 오렌지를 반으로 줄이고 주스를 반으로 짜냅니다. 광택이 날 때까지 모든 것을 털어냅니다. 상당히 느슨한 일관성입니다. 케이크 위에 얇게 펴십시오. 케이크 위에 오렌지 향을 조금 더 뿌립니다. 남은 오렌지를 얇게 썰고 옆에 낸다. 16 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 341 칼로리, (2 g 포화 지방, 5 g 다중 불포화 지방, 8 g 단일 불포화 지방), 63 mg 콜레스테롤, 180 mg 나트륨, 45 g 탄수화물, 2 g 섬유, 29 g 설탕, 5 g 단백질.